Խիտ երկգույն շոկոլադե և վանիլային բիսկվիթ

Խիտ երկգույն շոկոլադե և վանիլային բիսկվիթ

Ո՞վ է ուզում այս կտորից մի կտոր: Երկգույն բիսկվիթը, որը մենք ձեզ խրախուսում ենք պատրաստել այսօր, խիտ բիսկվիթ է: Չէ տորթ օդային ընկերոջ հետ ու փափուկ, ոչ, դա ա բիսկվիթ խիտ փշրանքով, Կատարյալ է սուրճի ուղեկցությամբ խորտիկն ավարտելու կամ առավոտյան կեսը վայելելու համար ձեզ աշխատանքի տանելու համար:

դեպի ստեղծել այդ երկգույն օրինաչափությունըԱյս տորթի առավել վառ առանձնահատկությունը հիմքի մի մասն է, որը հետագայում բաժանվում է երկու մասի: Դուք ստիպված չեք լինի երկու անգամ աշխատել, պարզապես բաժանել խմորը և մասերից յուրաքանչյուրը հարմարեցնել այն բաղադրիչներին, որոնք կսահմանեն դրա համն ու գույնը: Համոզո՞ւմ եմ, որ փորձեք:

Ձեզանից 25 րոպեից ավելի ժամանակ չի պահանջվի, որպեսզի խմորը պատրաստ լինի այն ձուլելու մեջ և տանել ջեռոց: Մի ակնկալեք, որ տորթը կբարձրանա, քանի որ դա չի անի այնպես, ինչպես ավանդական տորթը: Վառարանից դուրս գալուն պես սպասեք, որ հովանա, եթե կարող եք: և ավելի ուշ վայելիր լինել քո ինտենսիվ շոկոլադի համ:

Բաղադրությունը `

  • 120 գ ամսաթվերը
  • 80 գ չամիչ
  • 100 գ տաք ջուր
  • 3 ձու
  • 125 գ հալած կարագ
  • 195 գ ամբողջ ուղղած ալյուր

Շոկոլադե զանգվածի համար

  • 15 գ մաքուր կակաո
  • 20 գ նուշի ըմպելիք
  • 2 ունց սեւ շոկոլադ, թակած

Վանիլային խմորի համար

  • 1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք
  • 14 թակած պնդուկ

Քայլ առ քայլ

  1. Ներծծում են ժամկետները իսկ չամիչը 100 րոպեի ընթացքում ջրի մեջ ՝ 10 րոպեի ընթացքում: Դրանից հետո աղացրեք, որպեսզի ստանաք ամսաթվի մածուկ:

Խիտ երկգույն շոկոլադե և վանիլային բիսկվիթ

  1. Խառնել ձվերի հետ, հալված կարագը և ալյուրը լցնելը ամանի մեջ, մինչև հարթ դառնան: Դուք կարող եք նախ օգտագործել խառնիչը, իսկ ալյուրի մեծ մասը ներառելուց հետո խառնուրդը ավարտելու համար օգտագործեք սպաթուլա:
  2. Դրանից հետո խմորի կեսը տեղափոխեք մեկ այլ ամանի մեջ: Ավելացնել կակաոն, բանջարեղենային ըմպելիքն ու թակած շոկոլադը զանգվածներից մեկին:
  3. Այժմ ավելացրեք մյուս կեսին վանիլի էությունը և թակած պնդուկները:

շոկոլադի և վանիլի զանգվածներ

  1. Դրանից հետո խմորը շոկոլադով տեղադրեք a- ի ներքևում շարված կամ յուղացված ձուլվածք և վանիլինի և պնդուկի զանգվածը լցնել վրան:
  2. Թխել 180ºC ջերմաստիճանում նախապես տաքացրած վառարանում 40-50 րոպե կամ մինչեւ պատրաստ:
  3. Ավարտելու համար այն հանեք ջեռոցից և թողեք տաքանա 10 րոպե առաջ ապամոնտաժեք այն մետաղալարով սառեցնելն ավարտելու համար:
  4. Վայելեք խիտ երկգույն տորթը շոկոլադով և վանիլով:

Խիտ երկգույն շոկոլադե և վանիլային բիսկվիթ


Հոդվածի բովանդակությունը հավատարիմ է մեր սկզբունքներին խմբագրական էթիկա, Սխալի մասին հաղորդելու համար կտտացրեք այստեղ.

Եղիր առաջին մեկնաբանողը

Թողեք ձեր մեկնաբանությունը

Ձեր էլ. Փոստի հասցեն չի հրապարակվելու:

*

*

  1. Տվյալների համար պատասխանատու ՝ Միգել Անխել Գատոն
  2. Տվյալների նպատակը. Վերահսկել SPAM, մեկնաբանությունների կառավարում:
  3. Օրինականություն. Ձեր համաձայնությունը
  4. Տվյալների հաղորդագրություն. Տվյալները չեն փոխանցվի երրորդ անձանց, բացառությամբ իրավական պարտավորության:
  5. Տվյալների պահպանում. Տվյալների շտեմարան, որը հյուրընկալվում է Occentus Networks (EU) - ում
  6. Իրավունքներ. Timeանկացած պահի կարող եք սահմանափակել, վերականգնել և ջնջել ձեր տեղեկատվությունը: