Vasban gazdag ételek a vérszegénység leküzdésére

A vérszegénység manapság sok ember számára valóság, és az az étrend, amelynek nincs jó alapja és nem egészséges, vashiányt okozhat az emberekben, ami vérszegénységet okozhat.. Éppen ezért naponta kell gondoskodni a diétáról és enni, figyelembe véve azokat az ételeket, amelyek hasznosak az egészségre.

A kiegyensúlyozott étrendben nem hiányozhatnak az ásványi anyagokban, vitaminokban és egyéb tulajdonságokban gazdag ételek, de mindenekelőtt azok, amelyekben van vas, nem hiányozhatnak. A) IgenHa hajlamos a vashiányra, az egészségének biztosítása érdekében ismernie kell néhány, ebben a tulajdonságban gazdag ételt.

Vashiány

Amikor folyamatosan fáradtnak érezzük magunkat, a fáradtság vashiányos vérszegénységgel járhat, a vas hiánya miatt a fogamzóképes nőknél gyakori patológia, ami gyakran súlyos menstruáció, terhesség vagy szoptatás miatt következik be.

A vas a hemoglobin alapvető összetevője, amely felelős az oxigén szállításáért a szövetek és sejtek fejlődésében. Ha hiányzik ez a fontos ásványi anyag, akkor sokféle tünetet okoz, az egyik és a leggyakoribb a fáradtság érzése.

A tünetek megelőzése érdekében tájékoztatni fogjuk Önt az általuk fogyasztott ételekről magasabb vaskoncentráció a jobb egészség érdekében.

Diétás tippek a legjobb vas felszívódás érdekében

Az állati eredetű vas felszívódik a legjobban, és egyben a szervezet legfontosabb forrása is, például vörös hús, hal és tojássárgája. A növényi eredetű vas kis mennyiségben felszívódik, ezért ha nem eszik húst, halat vagy tojást, akkor nagyobb mennyiségű növényi eredetű ételt kell bevennie ahhoz, hogy a szervezetben megtalálható legyen a szükséges vasmennyiség (és ha egyidejűleg vegye be C-vitaminnal, sokkal jobb, mert könnyebben felszívódik). Ennek azért kell lennie, mert ezekben az ételekben olyan anyagok vannak jelen, amelyek gátolják a felszívódást.

Néhány étel, amelyet figyelembe kell venni

• Csicseriborsó, lencse, teljes kiőrlésű gabona és rost folsavja.
• Oksálsav mángoldból, spenótból, spárgából, káposztából stb.
• A kávé, tea és bor tanninjai.

Ha például húst kombinálunk zöldségekkel és gabonafélékkel, javul a zöldségekben található növényi eredetű vas felszívódása. A C-vitamint tartalmazó ételek fogyasztása, ezért tanácsos citrusféléket, paradicsomot, pirospaprikát, epret stb.. A narancslé jelentősen növeli a vas felszívódását. Ezekkel a táplálkozási tippekkel megelőzheti a hiányt, amely súlyos esetben a legjobb, ha orvosához fordul, hogy vasat tartalmazó termékeket adjon be.

Ételek, amelyek segítenek a vérszegénység leküzdésében

Ha nagyon fáradt és fáradt vagy, gyengének érzed magad, elfelejted a dolgokat, szomorúbbnak vagy ingerültebbnek érzed magad a szokásosnál, vagy bizsergés érzi a lábadat és a kezedet, akkor vérszegénységben szenvedhet. Amikor a hemoglobinszint és a vörösvértestek zuhannak és a normál érték alatt maradnak, vérszegénység lesz. Ez a vérbetegség nemtől és kortól függetlenül bárkinél előfordulhat, bár a nők gyakran jobban érintettek, mint a férfiak.

Ezután néhány konkrét ételről fogok beszélni, amelyek nagyon hasznosak lesznek a mindennapi fogyasztáshoz, és amelyekkel a lehető leghamarabb leküzdheti a vérszegénységet.

tojás

A tojás kiváló csomag fehérjéket, antioxidánsokat és vitaminokat a vérszegénység leküzdésére. Ha a tojásokat narancslé fogyasztása közben fogyasztják, a vas asszimilációja jelentősen javul. Mi több, a tojások rendszeres fogyasztása erősíti a petéket és az ízületeket, és ha szabadon tartott csirkék tojásait választja, akkor még jobban észreveszi annak minden előnyét.

répa

A cékla olyan élelmiszer, amely hatékony a vérszegénység elleni küzdelemben. Ez egy olyan zöldség, amelyben magas a vaskartalom, és amely segít a vörösvértestek helyreállításában és újraaktiválásában. A vörösvérsejtek aktiválása után az oxigénellátás a test minden részén megnő.

spenót

A spenót sok béta-karotint, rostot, vasat, kalciumot, A-vitamint, B9, E és C-t tartalmaz. Mindez tökéletes étel lesz, hogy képes legyen kielégíteni a vashiányt, és erősíti az immunrendszert is. Tegyen bele spenótot a salátákba, fogyassza főtten ... mind jó ötlet, hogy ezt az ételt annyira teljesnek tartsuk.

Mogyoróvaj

Ha szendvicsében van mogyoróvaj, és egy narancslével együtt fogyasztja, akkor kiváló lehetőség. Két evőkanál mogyoróvaj 0 mg vasat tartalmaz.

Vörös hús

Azok számára, akik húsipari eredetű ételeket fogyasztanak, a vörös hús (például sertés vagy marhahús) szíve, mája és veséje meg van töltve vaszal, és a szervezet könnyen felszívja azt. A marhamáj a napi vasigény több mint 600% -át teszi ki. De ha nem eszel húst, tudnia kell, hogy több lehetőség kínálkozik a vérszegénység leküzdésére és legyőzésére.

Paradicsom

Ha egy paradicsomot eszel naponta, javíthatja testének vasfelvevő képességét. Az E-vitamin és a béta-karotin szintén jó lehetőség a haj és a bőr egészségének javítására.

Frutos secos

A dió szintén nagyszerű vasforrás, és segít növelni a vas vasszintjét a szervezetben. A pisztácia a legjobb vasforrás, mivel csak 15 grammban tartalmaz 100 mg-ot. A dió szintén remek lehetőség.

A tenger gyümölcsei, a teljes kiőrlésű kenyér, a méz, a szója ... szintén jó lehetőségek. Mint láthatja, sok lehetősége van arra, hogy sikeres legyen az anaemia elleni küzdelem.