El teljes kiőrlésű tökös piskóta mazsolával amit ma javaslok, tökéletes reggelire, uzsonnára vagy, miért ne, elvitelre harapnivalóként, hogy élvezze a délelőtt. Enyhén nyirkos és puha piskóta, ami igazán könnyen fogyasztható.
Tök és mazsola is édesítsd a tésztát ebből a tortából. Ha enni szokott cukrozatlan desszertekValószínűleg nem kell hozzá semmi más, hogy finom legyen. Ha nem, akkor két evőkanál méz elég lehet ahhoz, hogy elérje azt az édességet, amit keres.
Ez a torta nagyon jól tart. Hermetikusan zárt edényben és hűvös helyen akár három napig is eláll anélkül, hogy megközelítené. Ha nyár közepén járunk, érdemes az első nap után betenni a hűtőbe, és ha van kedve, vágjunk és vegyünk ki néhány szeletet.
Hozzávalók
- 300 g sült sütőtök
- 3 tojás
- 2 evőkanál méz (opcionális)
- 50 ml. mandula ital
- 25 ml. EVOO
- 180 g teljes kiőrlésű liszt
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- Egy csipet őrölt gyömbér
- egy csipet só
- 1/2 teáskanál fahéj
- 1 nagy marék mazsola
Lépésről lépésre
- Összetörni a tököt villával.
- Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra
- Keverjük össze a sütőtököt a mandula itallal, az olívaolajat és a tojást egy tálba. Ha a sütemény édesítése mellett döntött, itt az ideje, hogy a mézet is hozzáadja.
- Egy másik tálban, keverjük össze a száraz hozzávalókat: teljes kiőrlésű liszt, szódabikarbóna, fahéj, gyömbér, szerecsendió és só.
- majd Add hozzá a száraz hozzávalókat a nedves keverékhez, és keverjük össze egy spatulával.
- Befejezni beépítse a mazsolát és keverjük össze.
- Öntsük a keveréket a kivajazott vagy bélelt formába, és 45 percig sütjük 180 ° C-on.
- Ha elkészült, hagyja melegedni az egész sütőtökös tortát a serpenyőben, mielőtt egy rácsra formázza, hogy teljesen kihűljön.
