Rántott csirke, cukkini és rizstészta

Rántott csirke, cukkini és rizstészta

Néhány hónappal ezelőtt készültünk Bezzia egy vigasztaló rizstészta és gombalevesemlékszel rá? Az akkor megmaradt rizstésztát ma egy olyan étel elkészítésére használjuk, amely szintén egyszerű és ideális a heti menübe: Rántott csirke, cukkini és rizstészta.

Egyszerű, könnyű, tápláló... ez a nehéz rántást az, hogy rossz érzés. Hagyma, paprika, sárgarépa és cukkini alapú fontos zöldségalappal rendelkezik, melyhez csirke- és rizstésztát is beledolgoznak. És hogy még ízesebb legyen, egy csepp szójaszósz.

Ez egy nagyon egyszerű recept alkalmazkodni a spájzhoz és hogy ideális az összes benne maradt összetevő-maradvány ártalmatlanítása. Ha a cukkinit zöldbabbal vagy főtt karfiolvirággal helyettesíted, akkor is remek lesz az eredmény. Próbáld ki!

Hozzávalók

  • Olívaolaj
  • 1 apróra vágott hagyma
  • 1 zöld olasz paprika apróra vágva
  • 1/2 piros paprika apróra vágva
  • 2 sárgarépa, vékonyra szeletelve
  • 1/2 nagy cukkini
  • 1 csirkemell kockára vágva
  • 50 g. rizstészta
  • Fekete bors
  • Szója szósz

Lépésről lépésre

  1. Egy nagy serpenyőben pirítsd meg a csirkét a sárgarépát pedig egy csepp olajjal. Ha már aranyszínű, vegyük ki a csirkét és foglaljuk le.
  2. Ezután adjuk hozzá a serpenyőhöz a többi zöldséget és pároljuk 10 percig, amíg megpuhul.

Rántott csirke, cukkini és rizstészta

  1. Míg, vizet forralunk egy edényben. Amikor felforrt, hozzáadjuk a rizstésztát, lekapcsoljuk a tüzet, és 4 percig főzzük. Ezután öblítse le vízzel, és jól csepegtesse le a tésztát.
  2. A zöldségek már megpuhultak, és színt kaptak? Adjuk hozzá a csirkét és a tésztát, adjunk hozzá egy kevés frissen őrölt fekete borsot, egy csepp szójaszósz és ugorjon még három percet.

Rántott csirke, cukkini és rizstészta

  1. A rántott csirke, cukkini és rizstészta, tálalásra kész!

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.