La a lucerna hüvelyes növény Meglehetősen szerénynek tartják, hogy évszázadok óta használják az állatok takarmányozására. Azonban bebizonyosodott, hogy elegendő tulajdonsággal rendelkezik ahhoz, hogy elengedhetetlen táplálékká váljon az asztalunkon.
Ez más élelmiszerekkel is megtörtént, mint például az úgynevezett kelkáposzta, amely egy zöld levél, amelyet marhákhoz használtak, de manapság már nagyon fontosá válnak étrendünkben mivel érdekes tulajdonságait felfedezték.
Vérszegénységre
A nőknél a vashiányos vérszegénység gyakori a menstruációs periódusok miatt. Éppen ezért nagy gondot kell fordítanunk étrendünkre és táplálkoznunk kell olyan ételekkel, amelyek segítenek bennünket jó vasszint a vérben. Vasmennyisége más ásványi anyagokkal és vitaminokkal együtt nagyon kiegyensúlyozott étrendet kínál. Ezenkívül könnyen asszimilálódik és emészthető, így ideális gyomorproblémákban szenvedők számára. Ez az étel segít a vérszegénység javításában és az erősebb érzésben.
Vérzéscsillapító képesség
Az övé miatt a K-vitamin lucerna hozzájárulása ez segíthet a vérzés szabályozásában. Jó szövetséges, ha általában olyan orrvérzésünk van, amelyet nehezen lehet ellenőrizni, és még az aranyér vagy a visszér vérzése is. Ezenkívül kumarinnal rendelkezik, amely segít megelőzni az artériákban lévő trombistákat. Ezek a vegyületek nagyszerű szövetségessé teszik ezt az ételt, amikor gondoskodni kell keringésünkről és elkerülni a vérzéssel kapcsolatos főbb problémákat. Ez is segíti a zúzódások kevésbé tartását, ami általában akkor fordul elő, ha rossz a keringésünk.
Húgyúti fertőzések kezelése
Bár tudjuk, hogy az áfonya nagyon hatékony a húgyúti fertőzések kezelésében, a lucerna is segítségünkre lehet. Vízhajtó és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, ezért jó gyorsabban megszabadulni ezektől a fertőzésektől. A hólyaghurut a hólyag gyulladása, ezért a lucerna segíthet a probléma leküzdésében.
Küzdelem a folyadék visszatartás ellen
A lucerna nagyon egészséges étel, amely bizonyos vízhajtó tulajdonságokkal is rendelkezik. Ideális hozzáadni egy kiegyensúlyozott étrendet, amelyben centimétereket szeretnénk csökkenteni, mert ez segít a folyadékok megszüntetésében a testben maradnak és méregtelenítik a testet. Ezeket a vizelethajtó tulajdonságokat hozzá kell adni a kiegyensúlyozott étrendhez és a vízbevitelhez, hogy észrevegyék a hatásokat.
Menopauza esetén jó
A menopauza idején számos étel ajánlott a hormonális változásokból eredő problémák enyhítésére. Az egyik lucerna, mivel izoflavonokat tartalmaz amelyek segítenek a test stabilan maradni és elkerülni az olyan problémákat, mint hőhullámok, gyengeség vagy migrén.
C-vitamin
A lucerna nemcsak ásványi anyagokat tartalmaz, hanem vitaminokkal is tele van. Egyikük, az figyelembe vesszük a C-vitamint. Ez a vitamin segíti az immunrendszer megerősödését, ezért télen megakadályozza a megfázást és az influenzát. De kapcsolódik a vas felszívódásához is, ezért ez az étel nagyszerű szövetséges a vérszegénység ellen. Másrészt ez a vitamin hajtja végre a kollagén szintézisét, amely segít elkerülni az öregedést.
Rostforrás
La a lucerna természetes rostforrás testünk számára. A rost szükséges a bél megfelelő működéséhez, ezért táplálékkal kell ellátnunk. Megakadályozza a székrekedést, amely a betegség forrása, de segít abban is, hogy elégedettebbnek érezzük magunkat, ha eszünk. Röviden: jó étel a bélrendszeresség és a jó emésztés elérése érdekében.