A saláták az étrend túlnyomó többségének részei, és híresnek tartják kevés kalóriát tartalmaz és nagyon egészséges legyen. Ezek a tulajdonságok azonban előfordulhatnak vagy nem, attól függően, hogy milyen összetevőket választunk salátánk készítésekor.
Ha azt akarja, hogy a a saláták egészségesebbek, adunk néhány tippet. Fontos figyelembe venni azokat az összetevőket, amelyeket a saláta sokkal egészségesebbé tételéhez használunk.
Használjon salátát alapként
La a zöldség remek étel és képes kielégíteni minket és kevés kalóriát fogyasztani. Éppen ezért remek ötlet köretként és ételalapként használni. Saláták esetében használhatunk salátát, amely szintén kiváló tulajdonságokkal rendelkezik és kevés kalóriát tartalmaz. Sokféle saláta létezik, a jéghegytől a vörös káposztáig. Más típusú zöldségeket is használhat olyan ételekhez, mint a báránysaláta vagy akár a nyers spenót. Ezek a zöldségek segítenek abban, hogy létrehozzunk egy nagy tányért, amely kielégít minket anélkül, hogy túlznánk a kalóriákat.
Adjunk hozzá diót
sok a dió sok vitamint tartalmaz, de zsír és kalória is van bennük. Éppen ezért, ha ezeket hozzáadjuk a salátánkhoz, mérsékeltnek kell lennünk. Nem szabad naponta többet fogyasztania étkezéskor. Ezek a diófélék nagy tápértéket nyújtanak salátáinknak, de mindig mértékkel kell fogyasztani őket.
Kerülje a szószokat
Az egyik dolog, amely több kalóriát és zsírt ad a salátáinkhoz az öntetek és szószok amelyeket hozzáadnak. A joghurtos szósz vagy a rózsaszín mártás sok kalóriát adhat, és elronthatja a saláta egészséges részét. Ezért a saláták öltöztetésénél jobb egy kis olívaolajat, fűszereket vagy citromot és ecetet használni. Ha mérsékeljük az olaj használatát, és kerüljük a csak kalóriát adó szószokat, biztosítani tudjuk, hogy salátánk nagyon egészséges maradjon.
Lean fehérjék
Salátákban is vannak helyet a fehérjék számára, mert nagyon szükségesek. A salátának tartalmaznia kell egy keveset mindenből ahhoz, hogy nagyon teljes étel legyen. Fehérjét adhatunk halhoz és omega-3-hoz, tonhalhoz vagy pulykadarabhoz és rákpálcához. Ez a fajta fehérje nem ad túl sok kalóriát, de nagyon egészséges. Lehetséges néhány növényi fehérje hozzáadása hüvelyesekkel, például csicseriborsó és lencse. Főttek és konzervek, tökéletesek ahhoz, hogy lecsepegtetés után közvetlenül a salátához adják. Ez az egyik legjobb fehérjeforrás.
Tejtermék
Hozzáadhat tejterméket is, amelyek a nagy kalciumforrás mint például a sajtok, amelyek ideálisak a salátákhoz. Ebben az esetben friss sajt hozzáadása is ajánlott, mivel ez a legkevesebb zsírtartalmú. Ezenkívül a természetes joghurtot néha kiváló mártásként is felhasználhatjuk, hogy más módon öltözzük fel salátánkat.
Ellenőrizze a mennyiségeket
Néha a salátánk egészséges, de pontosan olyan mennyiségben vétkezünk, mert úgy gondoljuk, hogy mindent megehetünk, amit csak akarunk. Mint minden ételnek, megvan a kalóriája, és bár ezek általában csökkentek, semmilyen módon nem szabad visszaélni vele. Ezért mindig ellenőriznünk kell a mennyiségeket hogy salátákba adjuk. Olyan edényt kell használnunk, amelyben ellenőrizzük, mit adunk hozzá, és mindenekelőtt ne költsünk azokba az élelmiszerekbe, amelyek kissé kalóriatartalmúbbak lehetnek a meglepetések elkerülése érdekében. Nem ez az első alkalom, hogy hízik pontosan azzal, ha túl sok összetevőt, szószt vagy mennyiséget ad hozzá egy salátához, azt gondolva, hogy ez egy olyan étel, amely mindig egészséges lesz.