Csirke curry brokkolival

Csirke curry brokkolival

En Bezzia nos encanta el curri. Hace un año por estas fechas preparábamos un csirke és édesburgonya curry, emlékszel? Fantasztikus étel erre az évszakra. Ma ismét bemutatjuk a Csirke curry de másképp csináljuk, és új kíséretet választunk-

A ma javasolt csirke curry kombinálható egy csésze rizzsel, néhány főtt csicseriborsóval vagy, ahogy ebben az esetben tettük, főtt brokkolival. Ez egy étel, amely aromákkal tölti meg a konyháját, amelyek biztosítják az egyes fűszereket, amelyek az összetevői közé tartoznak.

Hozzávalók a 2-3

  • 470 g apróra vágott csirkét
  • 2 babérlevél
  • 1/2 fahéjrúd
  • Egy hagyma, julienned
  • Két evőkanál fokhagymás paszta
  • Egy teáskanál kurkuma
  • Egy teáskanál őrölt kömény
  • Egy teáskanál curry por
  • Cayenne bors
  • 3 természetes paradicsom (konzerv?
  • 150 ml. kókusztej
  • Extra szűz olívaolaj
  • Főtt brokkoli

Lépésről lépésre

  1. Tegyen egy serpenyőt olívaolaj alapra, és amikor forró, adja hozzá a babérlevelet és a fahéjat.
  2. majd hozzáadjuk a hagymát és megpirítjuk néhány percig, amíg színe megváltozik.
  3. Tehát add hozzá a fokhagymás paszta és még egy percig sütjük.

Csirke curry brokkolival

  1. Akkor bele a fűszereket port és kevés vizet, és keverjük össze.
  2. Adja hozzá a csirke darabok és 6 percig főzzük nagy lángon.

  1. Után adjuk hozzá a paradicsomot, alaposan összekeverjük és a lefedett serpenyővel kb. 8-10 percig főzzük.
  2. Végül hozzáadjuk a kókusztejet, keverjük össze és főzzük néhány percig, hogy a szósz kissé meghízzon.
  3. A csirke curry-t a főtt brokkolival tálaljuk.

Csirke curry brokkolival


Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.