Csirke és édesburgonya curry

Csirke és édesburgonya curry

Amikor a hét várhatóan nehéz lesz, a szombati vagy vasárnapi főzés remek alternatíva lehet. Különböző ételeket főzni ugyanaz a nap segít optimalizálni az erőforrásokat és időt takaríthat meg a konyhában. Ez az úgynevezett Kötegelt főzés, egy technika, amely lehetővé teszi, hogy 10 perc alatt elkészüljön az ebéd és a vacsora.

El csirke és édesburgonya curry amit ma készítettünk nektek, az egyik étel volt, amit készítettünk. Olyan étel, amelyet rizs kíséretében vagy a tészta kíséretében fogyaszthatunk a héten pár napig. Erős, gyorsan és egyszerűen elkészíthető készítmény.

Hozzávalók

  • 2 csirkemell kockára vágva
  • 1 édesburgonya kockára vágva (1 cm)
  • 1 lilahagyma, julienned
  • 1/2 fehér hagyma
  • 2 fokhagyma szegfűszeg
  • 2 cayenne-i chili
  • 1/2 teáskanál gyömbér, reszelt
  • 1 bőséges evőkanál curry, porítva
  • 1/4 csésze sült piros kaliforniai paprika
  • 1/2 teáskanál chorizo ​​paprika paszta
  • 6 evőkanál házi paradicsomszósz
  • 350 ml. kókusztej
  • 1 csésze borsó
  • Só és bors
  • Olívaolaj

Lépésről lépésre

  1. Fűszerezzük a csirkét és tartalékolni.
  2. Tegyen egy csepegtető olajat egy nagy serpenyőbe és pocha a lilahagymát 8-10 percig, amíg áttetsző és puha nem lesz.
  3. Míg kész hely egy darálóban fehér hagyma, fokhagyma, chili, gyömbér, paprika, paradicsomszósz és curry. Addig turmixoljuk, amíg pasztát nem kapunk.

Csirke és édesburgonya curry

  1. Keverje hozzá a tésztát keverjük össze és főzzük az egészet 2-4 percig.
  2. Hozzáadjuk a csirkét és addig pároljuk, amíg színt nem kap.

Csirke és édesburgonya curry

  1. Ezután adjuk hozzá az édesburgonyát, és adjunk neki néhány fordulatot azelőtt hozzáadjuk a tejet kókuszdió.
  2. 15 percig főzzük amíg a hús és az édesburgonya elkészül és a szósz besűrűsödik.
  3. Pár perccel a tűz eloltása előtt Keverje hozzá a borsót.

Csirke és édesburgonya curry


Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.