Integrálta már a csicseriborsó liszt az étrendedben? Az igazság az, hogy mindig új alternatívákat keresünk a búzalisztnek. Alternatívák, amelyek egészségesebbek, kalóriaszegényebbek és tápanyagtartalmuk magasabb. Tehát most ezen az összetevőn a sor, ami meglep.
Biztosan tudja, de ha még nem merte használni, vagy nem tudja, hogyan, akkor az előnyök mellett néhányat is hagyunk Önnek recept ötletek így a gyakorlatba is átültetheti. Próbáljon ki csicseriborsólisztet, és megtudja, miért!
A csicseriborsóliszt előnyei
Számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz
Az igazság az, hogy amikor bevezetünk egy ételt az étrendünkbe, mindig arra törekszünk, hogy jó előnyökkel járjon. Tehát a csicseriborsóliszt az egyik. Egyrészt, Számos B -vitamint tartalmaz, például B1, B3, B6 és B9. Tehát ez jó hozzájárulása a folsavnak. Nem elfelejtve, hogy A -vitamint is tartalmaz. A benne található ásványi anyagok között van vas és kalcium, vagy magnézium és kálium.
Gazdag fehérjében
A fehérjék nélkülözhetetlenek szervezetünk számára. Ennélfogva minden önbecsülő étrendben mindig megfelelő mennyiségűnek kell lennie, hogy fejlesszük izmainkat, és amikor súlykontrollról van szó. Ennélfogva körülbelül 100 grammja körülbelül 25 gramm fehérjét tartalmaz. Emiatt nagyobb mennyiségű, mint a búzaliszt.
Javítsa a szív- és érrendszeri egészségét
Mivel csökkenti és kiegyensúlyozza a vér koleszterinszintjét, egy másik előny, amelyet figyelembe kell venni. Ennek köszönhetően mindig óvatosabb lesz a szívünk, valamint a vérkeringés. Tehát általában segít a szív- és érrendszeri problémákban.
Javítsa az emésztést
A csicseriborsó -lisztet figyelembe véve érezni fogja, hogy az emésztés nem olyan nehéz. De az is, hogy van egy magas rosttartalom, így tökéletes lesz a székrekedési problémák kezelésére. A béltranzitnak köszönhetően jobb funkciója lesz.
Céliás betegek számára alkalmas
Nem tartalmaz glutént, így jó hír a celiás betegek számára. Így ennek köszönhetően mindenféle receptet elkészíthetnek, anélkül, hogy bármi más miatt aggódnának. Mindenesetre a vásárlás megkezdése előtt mindig alaposan meg kell nézni a csomagolást.
Ötletek csicseriborsó lisztből
- Segítségével tésztákat készíthet, aminek köszönhetően finomabb lesz a panírozása, és mint most már tudja, több tulajdonsággal rendelkezik.
- Készítsen palacsintát az egyik legjobb ötlet. Úgy készülnek, hogy a lisztet kevés vízzel és olajjal összekeverik. Hozzáadhatja azokat a fűszereket, amelyeket ízesíteni szeretne. Ezután hagyja a keveréket fél órát pihenni, és öntse egy serpenyőbe, hogy elkészítse a palacsintát. Végül megtöltheti őket azzal, ami a legjobban tetszik.
- Pizza alap: Ha egészségesebb pizzát szeretne, keverhet egy keveset ebből a lisztből, pár evőkanál vízzel, egy másik olajjal, élesztővel és a fűszerekkel, amelyek további ízt szeretnének adni. Igen, hasonló a krepp tésztához. Bár itt is hozzáadhat egy evőkanál paradicsomot.
- keksz: A csicseriborsóliszt és a mandulaliszt kombinációjával a vaj, a tojás vagy a cukor mellett finom süteményeket kaphatunk.
- A mártások besűrítéséhez Általában egy teáskanál lisztet adunk hozzá, mert ebben az esetben a csicseriborsó nem sokkal marad el.
Most már pontos információkkal rendelkezik az ilyen liszt előnyeiről és tulajdonságairól, valamint a legjobb ételekről, ötletek formájában, ahol felhasználhatja. Mersz vele?