A bor jót tesz a szívünknek
A vörösborban található antioxidánsok ismertek A polifenolok segítenek megvédeni a szív erek bélését. Ezt a polifenolt ún rezveratrol, A vörösbor egyik olyan anyaga, amely egészségügyi előnyei miatt felkeltette a figyelmet.
A borban lévő alkoholnak mérsékelt fogyasztása esetén is lehet némi védő hatása.
Mi a resveratrol a vörösborban?
A resveratrol segíthet megelőzni az erek károsodását, csökkentheti a vér koleszterinszintjét és megakadályozhatja a vérrögképződést.
Tanulmányok szerint resveratrol keveredik, egyes kutatások azt mutatják, hogy a resveratrol a gyulladás és a véralvadás alacsonyabb kockázatával hozható összefüggésbe, csökkenti a szívbetegségek kockázatát.
Ezeknek az előnyöknek a kutatása folyamatos, azonban további vizsgálatokra van szükség ahhoz, hogy mélyrehatóan megismerjék ezeket az előnyöket.
Honnan származik a resveratrol?
Ez az anyag szőlőből, étrend-kiegészítőkből és más olyan élelmiszerekből származik, amelyek resveratrolt is tartalmaznak.
Megtalálhatjuk a vörösbor készítéséhez használt szőlő héjában, mert a vörösbor héjával hosszabb ideig erjed, mint a fehérbor, ezért tartalmaz vörösbor több resveratrolt.
Csak szőlőfogyasztással vagy szőlőmust ivásával érhetjük el ezeket az előnyöket anélkül, hogy alkoholt kellene fogyasztanunk. Vörös és lila szőlőlé lehet vannak ugyanolyan szívelőnyei, mint a vörösbornak.
Másrészt megtalálhatjuk ezt az anyagot más élelmiszerekben, például: áfonyában, földimogyoróban vagy áfonyában. A jelen lévő resveratrol mennyisége a mennyiségtől függően változik és a választott ételeket.
Vannak a rezveratrol, amelyek segítenek a test bármilyen károsodásának ellenőrzésében, ezek a kiegészítők nem okoznak kárt a szervezetben, azonban a szervezet nem képes felszívni a reszveratrol nagy részét a kiegészítőkből.
Miért segíti az alkohol a szívünket?
Nincs egyértelmű tudományos bizonyíték arra, hogy a sör, a fehérbor vagy a likőr miért nem jobb az egészség szempontjából, mint a vörösbor. Másrészt azt tapasztalták, hogy bizonyos mértékű alkoholok mérsékelt mennyisége hozzájárul a szívünk egészségének javításához.
Az alkohol a következőkben segíthet nekünk:
- növekszik HDL koleszterin (a "jó" koleszterin).
- Csökkenti a vérrögök.
- Megakadályozza az artériák károsodását magas LDL-koleszterinszint, rossz koleszterin.
- Javíthatja a sejtréteg működését, amely bélelje ki az ereket.
Mindig mértékkel kell inni
Bár nyilvánvalóan hangzik, felelősséggel kell tartoznunk az alkoholfogyasztásért a munkamenet során, mivel az alkoholos italok nagyon árthatnak nekünk, ha nem fogyasztjuk őket mértékkel.
Azoknál az embereknél, akik mérsékelt mennyiségű alkoholt fogyasztanak, például vörösbort, kisebb a szívbetegség kockázata.
Azonban, Fontos megérteni, hogy a tanulmányok nem befolyásolják abban az értelemben, hogy ha nem fogyaszt semmilyen alkoholt, akkor el kell kezdenie az ivást, hogy vigyázzon magára, csak dicsérje meg azokat a tulajdonságokat és előnyöket, amelyeket számunkra nyújt.
Ha sok alkoholt fogyasztunk, növeljük a következők kockázatát:
- Máj- és hasnyálmirigy-betegségek.
- Szív elégtelenség.
- A rák bizonyos típusai.
- Balesetek, erőszak és öngyilkosság.
- Magas vérnyomás.
- Súlygyarapodás és elhízás.
Kerülje az alkoholfizetést mindenáron, ha az alábbi körülmények bármelyikében áll:
- Ha terhes.
- Önnek erős személyes vagy családi kórtörténete van az alkoholizmusról.
- Van egy máj- és hasnyálmirigy-betegség alkoholfogyasztással kapcsolatos.
- Tomar bizonyos típusú gyógyszerek.
Igyon bort mértékkel
- Naponta egy ital minden korosztályú nők számára.
- Naponta legfeljebb egy ital 65 év feletti férfiak számára.
- Fel napi két ital 65 év alatti férfiak számára.
A férfiaknál magasabb a határ, mert általában többet súlyoznak, mint a nők, és egynél több enzimük metabolizálja az alkoholt.
A bor egészségügyi előnyei
Az alábbiakban eláruljuk, melyek a vörösbor további erényei, és milyen előnyökkel szolgálhat számunkra az egészségünk szempontjából.
Erősíti a csontokat
Egy tanulmány kimutatta, hogy a nők, akik a borfogyasztás ritkábban veszíti el a csonttömeget mint azok a nők, akik nem isznak bort, ezért, ha úgy dönt, hogy napi egy pohár bort vagy sört fogyaszt, ne feledje, hogy hozzájárul a csontok egészségének javításához.
Csökkenti a szívkockázatot
Ahogy mondtuk 30% -kal csökkenti az esélyeket hogy szívrohamot kaphat.
Antibakteriális
A vörösbor és a fehérbor antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Ezt egy, az Egyesült Államokban végzett tanulmány bizonyította, ahol kiderült, hogy a bor képes csökkenteni az ételben lévő baktériumokat, így védve az emberi testet.
A vakság megelőzése
A bor további tulajdonságai közé tartozik, hogy megakadályozhatja az erek növekedését a szem kontroll alatt, ami vakságot okoz. Ez a vegyület, amiről beszéltünk, a resveratrol védi látásunkat.
Ellenőrzött adagokban megakadályozza a depressziót
Azt vizsgálták, hogy ha hetente 6 vagy 7 pohár bort ittak, akkor is ritkábban diagnosztizálják a depressziót akár az életmódbeli tényezőket is figyelembe véve.
Csökkenti a koleszterinszintet
Számos tanulmány kimutatta, hogy egy pohár bor naponta, csökkenti az artériákban az atherogén plakkok koncentrációját és növeli a HDL szintet vagy jó koleszterin, amely javítja a szív- és érrendszeri egészséget.