A kék hal egészséges tulajdonságai

Kék hal

az minőségi fehérjéket kell naponta bevenni. Ezek a fehérjék megtalálhatók olyan zöldségekben, mint a hüvelyesek, a halak és a hús, valamint a tejtermékek. A kiegyensúlyozott étkezésnél az a fontos, hogy minden étel mást adjon nekünk, bár mindegyik fehérjeforrás. Ma a kék halakról fogunk beszélni, amelyek egészségünk szempontjából nagyszerű tulajdonságokkal bírnak.

El az olajos hal az egészséges zsírok forrása, ezért ezek közé az élelmiszerek közé kell tartoznunk étrendünkben legalább hetente kétszer. Ezenkívül nagyon egészséges módja annak, hogy fehérjével ellátjuk testünket.

Kék vagy fehér hal

Egészséges tonhal

Tudnia kell, hogyan lehet megkülönböztetni a kék halat a fehértől, mivel mindkettőnek különböző tulajdonságai vannak. A fehér halak nem adnak annyi zsírt, ezért nagyon ajánlott, ha alacsony kalóriatartalmú étrendet folytat. Másrészt a az olajos hal több zsírsavat ad nekünk de szem előtt kell tartanunk, hogy ezek nagyon szükségesek a testünk számára. Megkülönböztetésük módja a farkuk nézése, mivel a kék halak nyíl alakúak.

Mik a kék halak

Ha ismerünk kék halat, sokkal könnyebb lesz felvennünk őket az étrendbe és kiegyensúlyozott ételt fogyasztani. A legnépszerűbbek közül néhány a tonhal, lazac, kardhal, szardella, makréla, chicharro, szardella vagy makréla.

A kék hal tulajdonságai

Kék hal

A kék hal a kalóriát, de a kalóriát tekintve is felülmúlja a fehér színt mennyiségű fehérje és egészséges zsír a test számára. Ezért erősen ajánlott hal annak ellenére, hogy több kalóriát biztosít számunkra a napi bevitel. Mérsékelten fogyasztva, ez egy teljesen alapvető étel, amelynek nem kell elhíznia.

Hajlamosak 20% minőségű fehérjére és 5-20% zsírra. Felajánlják a értékes Omega-3, zsírsav, amelyet testünk nem termel és hogy étellel kell lenyelnünk. Bár sok alacsony kalóriatartalmú étrendben nem ajánlott, az igazság az, hogy ezekre az olajokra nagyon szükség van, és a kiegyensúlyozott étrend során figyelembe kell venni, hogy ezek a halak mit nyújtanak számunkra.

Az olajos hal előnyei

lazac

Az omega-3 zsírsavak nagy előnyökkel járnak szervezetünkben. Minket segít csökkenteni a magas koleszterinszintet és annak irányítására, ezért ajánlott olyan embereknek, akiknek ilyen típusú problémája van, vagy akik hajlamosak rá. Hasonlóképpen, ez a fajta zsír segít bennünket abban, hogy a bőr jó állapotban legyen és küzdjünk olyan bőrproblémák ellen, mint az ekcéma vagy a pikkelysömör. Az ízületek is profitálnak az ilyen típusú zsírsavakból, mivel jó állapotban tartják őket.

Másrészt ennek az olajnak a fogyasztása a kék halnak köszönhetően segít megelőzni a szívrohamokat. Úgy tűnik, hogy sokkal erőteljesebb elektromos ingerre van szükség az agyból, hogy szívritmuszavar kerülhessen egy olyan szervezetbe, amelyben jó adag Omega-3 van. Ez segít a vérnyomás csökkentésében is, ami megakadályozza a különböző szívproblémákat.

A hal elkészítésének módjai

Most már tudjuk, hogy az olajos hal fehérje és egészséges zsírforrás. Mindig meg kell fontolnia a legjobb módját annak, hogy egészséges legyen. Emlékezzen arra is anisakis probléma. Ennek megakadályozása érdekében a halakat néhány nappal azelőtt le kell fagyasztani. Az egyik legegészségesebb és az étel tulajdonságait legkevésbé rontó módszer a gőzölés. Főzés papillotában, sütve vagy grillezve is ajánlott. Mindenesetre kerülnünk kell az ütött-sülteket.


Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.