Számos olyan élelmiszer létezik, amely elősegíti bőrünk megfelelő karbantartását. Étrendünkben azonban olyan komponenseket is találunk, amelyek éppen az ellenkezőjét teszik. Néhányan hozzájárulnak a pattanások megjelenése. Mások befolyásolják a kollagén képződés, ami megnehezíti az egészséges és rugalmas bőr fenntartását.
Megmondjuk, milyen ételek képesek negatív hatás bőrének jó állapotában:
cukor
A magas glükóz- vagy fruktóz-tartalmú étrendek befolyásolják a bőr erejét és rugalmasságát. Ez azért történik, mert a kollagén. A túlzott cukorfogyasztással megváltozik a test fehérjéinek egyensúlya, beleértve a kollagént is. Amikor ez történik, a bőr elveszíti puhaságát és rugalmasságát, amely merev bőrt eredményez, ennek következtében a ráncok megjelennek.
só
A só, valamint a nátrium egyéb formái arra szolgálnak, hogy ízet adjunk az ételeknek. Ezek azonban befolyásolhatják a bőr vitalitását is. Egyrészt a túl sok nátrium fogyasztása megkönnyíti a kiszáradást, ami csökkenti a nedvesség mennyiségét amire a bőrünknek szüksége van. Másrészt a túl sok só vízvisszatartást is okozhat. Ez segítene a "táskák" megjelenése a szem alatt valamint a bőr öregedésének egyéb jelei.
Magas glikémiás indexű élelmiszerek
Itt fehér kenyér, burgonya és finomított tészta szerepel a cukros italok és sok mellett snack vagy harapnivalók. Ételt enni a a magas glikémiás index összefüggésbe hozható a pattanások megjelenésével. Ez azért következne be, mert a szervezet magasabb inzulinszintet termel, ami nagyobb pattanások kialakulását okozná.
Tejtermékek
Jelenleg sok tejterméket találunk, amelyek hormonokat tartalmaznak, például szteroidokat vagy bizonyos növekedési hormonokat. És ezeket is serkentik a pattanások megjelenését. Ennek a bőrbetegségnek a megelőzése érdekében alternatívát jelenthetnek a biotermékek.