Zucchini boure ak ratatouy ak poul

Zucchini boure ak ratatouy ak poul

Nan Dimanch nou pataje avèk ou resèt la pou Poul ak nwaOu sonje li? Jodi a, nou pwopoze lòt fason, tankou sa, enkòpore poul nan meni ou nan yon fason orijinal yo. Epi se ke sa yo zukèini boure ak ratatouy ak poul yo sanble bon sou nenpòt ki tab.

Sa a se youn nan moun ki resèt ki antre nan je ou gras a prezantasyon li yo. Yon resèt ke ou kapab transfòme an yon resèt vejetalyen jis ranplase poul la ak yon pwoteyin ki gen orijin plant tankou tofou, tanp, heura ... chwazi youn ou pi renmen an!

Prepare li byenke li ka sanble konplike se trè senp. Men, si nou renmen yon bagay sou li, li se ke isit la tout bagay yo manje, pa panse ke zukèini a se yon veso sèlman ki gen ranpli a. Mòso bwa yo griye pou yo mou epi yo ka manje yo.

Engredyan

  • 1 gwo zukèini
  • Siplemantè jenn fi lwil oliv
  • Sal
  • Pwav
  • 1 zonyon koupe
  • 1 vèt klòch pwav, mens
  • 1/2 wouj klòch pwav, koupe
  • 1 tomat mi
  • 2 file tete poul epè, mens
  • Gri fwomaj

Etap pa etap

  1. Koupe zukèini an silenn epi vide yo, rezève kaka a. Mete silenn yo nan yon plat fou ki an sekirite, sezon, farinen ak lwil oliv ak kwit jiskaske mou, men yo toujou nan fòm. Nan ka mwen an li te 20 minit nan 180ºC
  2. Pandan se tan, nan yon chodyè ak de gwo kiyè lwil oliv sote zonyon an ak piman pandan 10 minit.
  3. Tan pase, enkòpore vyann nan zukèini zo ak kwit 5 minit ankò.

Zucchini boure ak ratatouy ak poul

  1. Apre ajoute tomat an rache epi kwit sou chalè medyòm-ba pou 15 minit.
  2. Pran avantaj de 15 minit sa yo pou koupe poul la, si ou poko fè li, sezon li ak sote l nan yon chodyè sou chalè medyòm-segondè.
  3. Melanje poul la ak rès la nan engredyan nan ranpli a ak rezève.
  4. Lè silenn yo zukèini yo sansib, ranpli yo epi ajoute yon ti fwomaj gri sou tèt.
  5. Retounen yo nan fou an jiskaske fwomaj la fonn.
  6. Sèvi kourjèt la boure ak ratatouy ak poul cho.

Zucchini boure ak ratatouy ak poul


Kontni an nan atik la respekte prensip nou yo nan etik editoryal. Pou rapòte yon erè klike sou isit la.

Se pou premye a fè kòmantè

Kite kòmantè ou

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make ak *

*

*

  1. Responsab pou done yo: Miguel Ángel Gatón
  2. Objektif done yo: Kontwòl SPAM, jesyon kòmantè.
  3. Lejitimasyon: konsantman ou
  4. Kominikasyon nan done yo: done yo pa pral kominike bay twazyèm pati eksepte pa obligasyon legal.
  5. Done depo: baz done anime pa rezo Occentus (Inyon Ewopeyen)
  6. Dwa: Nenpòt ki lè ou ka limite, refè ak efase enfòmasyon ou yo.