Quick pwa ak fwomaj kabrit quiche

Quick pwa ak fwomaj kabrit quiche

Kich yo se gato bon plat ak yon baz patisri brit ak yon ranpli ak ze ak krèm fre ke yo kwit nan fou a jiskaske li mete. Yon klasik nan cuisine franse ki admèt anpil varyasyon ak nan ki jodi a nou fè yon vèsyon trè senp: quiche rapid ak pwa ak fwomaj kabrit.

Lè yon moun pa vle konplike oswa vle pou kapab pote resèt la sou tab la nan mwens tan, yon bon resous se parye sou mas komèsyal yo. Ideyal la se sèvi ak yon farin shortcrust komèsyal, men ou ka itilize tou yon patisri soufle, pi plis aksesib nan nenpòt makèt. Si tan pa enpòtan epi ou vle fè farin pwòp ou a, ou ka jwenn ki jan fè li nan resèt la nan quiche somon ke nou prepare pou fè tan.

Kòm pou ranpli a, prepare li pa pral di ou anyen. 10 minit ke patisri soufle a dwe pre-kwit nan fou a ase pou prepare li. Epi se ke tout sa ou dwe fè se kwit yon pòmdetè nan mikwo ond lan ak melanje kèk engredyan. Eske nou komanse?

Engredyan

  • 1 patisri soufle
  • 2 pwa konferans mi, kale ak koupe an rach (1,5cmx1,5cm)
  • 1 pòmdetè, kale ak rache (1,5cmx1,5cm)
  • 80 g fwomaj kabrit rache
  • 1 blan ze pou bwose
  • 4 ze
  • 70 g krèm likid
  • Sèl ak pwav
  • Yon ti ponyen nwa Pine

Etap pa etap

  1. Woule patisri a soufle epi mete l sou mwazi an (detachable si ou vle kapab sèvi l sou yon plato oswa yon plak). Liy baz la ak mi yo byen epi retire depase farin lan. Lè sa a, pike anba a ak yon fouchèt, mete yon papye parchemin sou tèt ak legim sèk sou tèt. Kwit li a 190ºC nan fou a prechofe pou 10 minit. Lè sa a, retire papye a ak legim ak kwit 4 minit plis. Yon fwa fini, retire li epi kite l tanper pandan w ap prepare ranpli a.
  2. Pou prepare ranpli a, mete kib pòmdetè yo sou yon plak, kouvri yo ak vlope plastik ak mennen yo nan mikwo ond lan. Kwit yo sou tout pouvwa pou apeprè 4 minit jiskaske yo sansib.

Quick pwa ak fwomaj kabrit quiche

  1. Nan lòt men an, nan yon bòl, melanje ze yo ak krèm likid la ak yon zongle sèl ak pwav.
  2. Yon fwa ou gen tout pati yo nan ranpli a prepare, bwose baz patisri soufle a ak blan ze pou ranpli a pa fè li mouye.
  3. Apre distribye zo pòmdetè yo, fwomaj ak pwa nan mwazi an.
  4. Pou fini vide nan melanj ze a ak krèm, Lè sa a, deplase mwazi an yon ti kras pou ke li penetre byen ant zo yo, anvan ou voye nwa Pine yo sou tèt.

Quick pwa ak fwomaj kabrit quiche

  1. Pran nan fou a ak kwit manje pou 35 minit oswa jiskaske mete ak lò mawon nan 190 ºC ak chalè leve, li desann.
  2. Retire epi tann pou 10 minit pou tanperaman pou manje pwa rapid ak fwomaj kabrit kiche.

Kontni an nan atik la respekte prensip nou yo nan etik editoryal. Pou rapòte yon erè klike sou isit la.

Se pou premye a fè kòmantè

Kite kòmantè ou

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make ak *

*

*

  1. Responsab pou done yo: Miguel Ángel Gatón
  2. Objektif done yo: Kontwòl SPAM, jesyon kòmantè.
  3. Lejitimasyon: konsantman ou
  4. Kominikasyon nan done yo: done yo pa pral kominike bay twazyèm pati eksepte pa obligasyon legal.
  5. Done depo: baz done anime pa rezo Occentus (Inyon Ewopeyen)
  6. Dwa: Nenpòt ki lè ou ka limite, refè ak efase enfòmasyon ou yo.