Oslić u umaku od badema

Oslić u umaku od badema

Tražite li brz i jednostavan recept za ribu? Ovaj oslić u umaku od badema koji danas predlažemo ispunjava sve zahtjeve. Uz to, ima izvrstan okus i umak kojem je nemoguće odoljeti; močit ćete kruh dok ga ne dovršite, uvjeravam vas!

Trebat će vam samo 25 minuta da pripremite ovo jelo čiji je ključ u umaku. Umak kojem su glavni sastojci bademi i šafran. Prvi moraju biti prirodni, jer ćemo im nazdraviti da naprave kašu na temelju bademi, češnjak i šafran.

Ovim jelom možete popuniti jelovnik u podne; morat ćete dodati samo prvi Jelo od povrća i voće za desert kako bi bio potpun. Ali možete ga poslužiti i kao jedno jelo na večeri. Isprobajte i javite nam što mislite.

Sastojci

  • 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 12 badema
  • Češnjak češnjaka 2
  • 1 nasjeckani luk
  • 1 žličica brašna
  • 1/3 žličice slatke paprike
  • Pljusak bijelog vina
  • 1 čaša riblje juhe
  • 5-6 niti šafrana
  • Sal
  • Crni papar
  • Svježi peršin
  • 4 slabine ili kriške oslića

Korak po korak

  1. Zagrijte ulje u laganoj tavi i smeđi češanj češnjaka oguljene i bademe. Jednom zlatni izvadite iz posude i rezervirajte.
  2. U istom loncu, pirjajte luk preostali češanj češnjaka sitno mljeven oko 5 minuta.
  3. zatim, dodajte brašno i pirjajte minutu, tako da kasnije nije neprobavljiva.
  4. Zatim dodajte papriku, bijelo vino i riblji temeljac. Pustite da zavrije i zatim kuhajte na srednje laganoj vatri nekoliko minuta dok pripremate kašu.

Oslić u umaku od badema

  1. Pripremite kašu u minobacač stavite bademe i češanj češnjaka koji ste rezervirali, šafran, prstohvat soli i malo peršina. Radite dok ne dobijete pastu, uključujući malo ribljeg temeljca iz tepsije.
  2. Zatim dodajte kašu u tepsiju i pustite da vrije jednu ili dvije minute prije dodajte filete oslića začinjena. Kuhajte na laganoj vatri nekoliko minuta, a zatim ih okrenite da završe kuhanje.
  3. Oslić poslužite u umaku od vrućih badema.

Oslić u umaku od badema


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen.

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.