Makaroni s umakom od špinata

Makaroni s umakom od špinata

Danas u Bezziji pripremamo a jednostavan i brz recept, savršeno za dodati na vaš tjedni jelovnik: makaroni sa umakom od sira i špinata. U ovo doba godine kada svježi špinat možemo pronaći na svim tržištima, iskoristimo!

Špinat Mogu se integrirati i sirovi i kuhani u naš jelovnik. Prošli smo tjedan pripremili šarena salata s lišćem i danas ih kuhamo da ih integriramo u umak čiji su glavni sastojci vrhnje, sir i sam špinat.

Možete ih pratiti korak po korak našeg recepta kako biste ih pripremili makaroni s umakom od špinata, ali i prilagodite recept koristeći sir koji vam se najviše sviđa ili onaj koji imate na raspolaganju kod kuće. Sigurni smo da će s plavim sirom biti i fantastično. Pokušati!

Sastojci

  • 180 ml. krema
  • 20 g. ribani sir
  • Sal
  • Svježe mljeveni crni papar
  • 1/3 žličice muškatnog oraščića
  • 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 nasjeckani luk
  • 3 šake špinata, nasjeckanog
  • 140 g. makaroni

Korak po korak

  1. U tavu dodajte vrhnje i sir. Začinite i dodajte prstohvat muškatnog oraščića. Zagrijte i kuhajte dok se sir ne integrira, a umak zgusne.
  2. U međuvremenu, u drugoj tavi poširati nasjeckani luk u maslinovom ulju. Kad se dobro pošira, dodajte špinat, promiješajte i kuhajte par minuta.

Makaroni s umakom od špinata

  1. Makarone skuhajte u drugoj posudi slijedeći upute proizvođača.
  2. Nakon što je špinat kuhan, dodajte umak od sira koji će biti spreman za ovu tavu i pomiješati. Kuhajte cijelu par minuta prije dodavanja kuhanih i ocijeđenih makarona.
  3. Zatim sve izmiješajte, ispravite točku soli i papra - ako je potrebno - i poslužite vruće makarone s umakom od sira i špinatom.

Makaroni s umakom od špinata


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.