Osjećate li često peckanje u dnu trbuha? gastroezofagealni refluks To je česta bolest od koje boluje oko 20% populacije. Da, ima mnogo vas koji se svaki dan bore protiv žgaravice. Osjećaj pečenja čest je simptom ove bolesti, no postoje i drugi uobičajeni simptomi poput gorčine u ustima, regurgitacije i nadutosti trbuha.
Svi možemo osjetiti ove simptome u nekom trenutku nakon obilnog i neuobičajenog obroka, ali kada su česti i dugotrajni, važno je posjetiti liječnika jer može biti potrebna i promjena prehrane i upotreba lijekova za kontrolu . A, postoje i korisne i štetne namirnice protiv kiselosti.
Što je refluks želučane kiseline?
Kiselost je izraz koji se koristi za opisivanje toga osjećaj pečenja koji se javlja u dnu želuca, proizvod refluksa želučane kiseline. Ovaj refluks, također poznat kao gastroezofagealni refluks, događa se kada ventil koji sprječava povratak kiseline u jednjak ne radi ispravno.
ventil onemogućuje povratak želučanog sadržaja iz želuca u jednjak i kada je on ugrožen javljaju se simptomi o kojima smo govorili na početku: peckanje, regurgitacija, mučnina... Simptomi koji nisu nimalo ugodni i koji, ako se ponavljaju, zahtijevaju posjet obiteljskom liječniku i specijalistu.
Neliječenje refluksa može s vremenom dovesti do mnogo ozbiljnijih problema. Može uzrokovati a kronična iritacija jednjaka a to uzrokuje promjene u sluznici jednjaka koje pokreću Barrettov jednjak, patologiju koja bi mogla povećati rizik od razvoja raka jednjaka.
korisne namirnice
Naša prehrana može koristi ili štete kiselosti i refluks želučane kiseline. Zbog toga se u slučaju dugotrajnih promjena obično preporuča promjena navika u kojima prehrana igra važnu ulogu.
Kiselost može biti korisna ako jedete hranu koja ima visok sadržaj sluzi i omekšavajuća svojstva štite sluznicu želuca. A koje su to namirnice? Chia sjemenke, na primjer, vrlo su bogate sluzima, dok su namirnice poput banana, jabuka, mrkve, bundeve, brokule, cvjetače, oraha, badema, kurkume, đumbira ili šafrana bogate omekšujućim i laksativnim svojstvima.
Hrana koju treba izbjegavati
Dulji je, međutim, popis namirnica čiju je konzumaciju važno smanjiti jer se pokazalo da kod mnogih izazivaju žgaravicu. Ne govorimo o njihovom potpunom izbjegavanju već o smanjenju njihove konzumacije.
- Pića s kofeinom. Kofein, glavna komponenta mnogih vrsta kave i čaja, identificiran je kao potencijalni okidač žgaravice kod nekih ljudi.
- Pržena ili masna hrana. Oni mogu uzrokovati opuštanje unutarnjeg ezofagealnog sfinktera, dopuštajući da više želučane kiseline teče natrag u jednjak i odgađa pražnjenje želuca.
- Čokolada. Isto se događa s čokoladom zbog prisutnosti a sastojak koji se zove metilksantin.
- citrusa i rajčice. Jako kiselo voće poput naranče, limuna, limete, ananasa i rajčice može uzrokovati ili pogoršati simptome.
- začinjena hrana, luk i češnjak. Luk i češnjak ne uzrokuju ozbiljne probleme, ili ne za većinu ljudi, ali ako imate problema s refluksom, vrijedi vidjeti kako se osjećate.
- Alkoholna pića. Alkohol uzrokuje žgaravicu kod zdravih osoba bez dijagnoze gastroezofagealne refluksne bolesti.
Koliko je važno znati koje su namirnice korisne i štetne protiv žgaravice, važno je obratiti pozornost na to što jedemo i kakav je osjećaj. Vođenje bilježnice u koju možete zapisivati kada osjetite nelagodu što ste pojeli, bez opsjednutosti time, može vam dati vrlo korisne zaključke za modificiranje prehrane.
Također je važno što je više moguće izbjegavati obilne obroke u kojima je također velika konzumacija alkohola. I usvojite dobru naviku večerati barem tri sata prije spavanja kako biste se bolje odmorili. Nešto što ćete favorizirati ako uz to koristite jastuk koji vam dok spavate podiže glavu između 10 i 15 centimetara.