Za mnoge su artičoke ukusno povrće, jednostavno za kuhanje, a također i dobro za tijelo. Osim toga, sada postaje protagonistica dijete koja obećava izgubiti do 2 kilograma u samo tjedan dana. Što je istina u ovoj izjavi? Da li ova dijeta doista djeluje? ...
Znamo da ovog povrća ima mnogo hranjiva svojstva a čini se da su zbog tih svojstava idealni za one koji žele smršavjeti. Ako razmislimo o visokom sadržaju vlakana i vode, logično je da se može koristiti za mršavljenje.
Osim toga, to je brza dijeta (traje između 3 dana i najviše tjedan dana), uravnotežena i omogućuje mršavljenje bez gladovanja i bez puno truda. Tko se ne bi pridružio ovakvoj dijeti da izgubi te višak kilograma?
Dijeta s artičokama je jedan od najvažnijih slijedilo u našoj zemlji. Temelji se na dugom popisu korisnih svojstava za tijelo, što nam zauzvrat omogućuje da smršavimo u vrlo kratkom vremenu. To je jedna od onih čudesnih dijeta koje moramo uzeti s rezervom. Nikada se ne umaram govoriti da čuda ne postoje, a još manje kada želimo smršaviti.
Unatoč svojim prednostima, ova dijeta ima tprotiv klevetnika kao ljudi za. U ovom ćemo članku vidjeti prednosti i rizike kako biste mogli odlučiti vrijedi li to odabrati ili ne metoda za mršavljenje.
Što artičoke imaju zbog čega gubimo kilograme?
Las artičoke imaju vrlo malo kalorijaNa svakih 100 grama proizvoda imamo 44 kalorije. Mogu se konzumirati sami ili s drugom hranom. Zapravo, idealno je kombinirati ga s drugom hranom kako biste dovršili dijetu.
Hranjive tvari u ovom povrću koje nam omogućuju mršavljenje u osnovi se nalaze u lišću. Evo onih koji nam omogućuju mršavljenje:
- Prva komponenta artičoka je voda.
- Druga komponenta po količini su ugljikohidrati koji ističu vlakna. Oni su izvrsni izvor vlakana. Zapravo, sadrže četvrtinu biljnih vlakana koje bismo trebali uzimati svakodnevno. Zbog toga se brzo osjećamo siti i izbjegavamo unos više kalorija.
- Artičoke također sadrže cinarin, poznato da inhibira stvaranje kolesterola i pomaže poboljšati cirkulaciju. Zato se ova vrsta prehrane koristi i za osobe s problemima celulitis.
- Količina silimarin ima, štiti i jača našu jetru.
- Sin diuretici. To znači da pomaže našem tijelu da eliminirati zadržavanje tekućine, tjčistoće i toksine.
- Imaju malo masti, ali su bogate kalijem i fosforom. Dobri su za naše mišiće, živčani sustav, kosti i zube.
Ostale prednosti dijete s artičokama
Konzumiranje artičoka je dobro za naše bubrege i žučni mjehur zbog svog detoksikacijskog učinka. Također osjećamo manje natečenog trbuha, a djelovanjem protiv zadržavanja tekućine poboljšava se osjećaj težine u nogama.
Preporuča se njegova konzumacija osobama s visokim kolesterolom ili šećerom te ako jetra treba pročišćavati. To je zato što artičoka ima vrlo malo kalorija i mnogo vlakana te ima vrlo nizak glikemijski indeks, što je čini hranom posebno pogodnom za osobe s dijabetesom.
Opasnosti prehrane artičokama
Ako je bila tako idealna kako se čini, zašto ne biste uvijek slijedili ovu dijetu?Zašto je ograničili na jedan tjedan? Slijedimo li ovu dijetu duže od tjedan dana imat ćemo ozbiljne zdravstvene probleme jer nedostajat će nam bitnih hranjivih tvari.
Između činjenice da artičoke nemaju mnogo hranjivih tvari i da eliminiranje tekućine također eliminira hranjive tvari, ovu prehranu moramo prilagoditi na 3 dana ili najviše tjedan dana. Tjedan dijete nikako se ne smije prekoračiti. Štoviše, ovaj tjedan treba dodati nešto namirnica koje nadopunjuju prehranu poput voća, povrća, mliječnih proizvoda, riže... Navest ću vam primjer prehrane artičokama.
Za tjedan dana možete izgubiti nekoliko kilograma. Unatoč tome, na kraju dijete i ako ne mijenjamo navike hrane, vrlo je vjerojatno da patimo strašni povratni efekt. Ne samo da vraćamo izgubljene kilograme nego neki više. To se događa sa svakom "čudesnom dijetom", a ova je takva.
Važno je zapamtiti da prije bilo kakve dijete moramo imati na umu da moramo promijeniti svoje prehrambene navike, i to ne na određeni način, zauvijek. I da je osim dijeta i zbog uvijek vježbajteČak i ako je to brza šetnja sat vremena dnevno. Bez ovih promjena nijedna dijeta ne funkcionira.
Ukratko, dijeta s artičokama, može biti opasnost za zdravlje ako to ne učinimo kako treba. To je dijeta toliko niskokalorična da dani prolaze slabimo i gubljenje energije. Također ne konzumiramo proteini ili esencijalne masti, a tijelo postaje primjetno neuravnoteženo. Zato treba dodati hranu koja tijelu osigurava ove vrste hranjivih tvari.
Čak i tako, moguće je izvesti zdraviji tip prehrane uz dijetu od artičoka ako se pravilno kombinira s drugom hranom. Moramo pridonijeti bitne hranjive tvari za takvu prehranu te slijediti uravnoteženiju prehranu. Zato je preporučljivo otići kod stručnjaka koji će nas uputiti kako kombinirati namirnice kako bismo slijedili ovu ili bilo koju drugu dijetu, a da ne šteti našem zdravlju.
Kako pripremiti jelovnik za dijetu s artičokama?
Vi jedite ga sirovog u salatama, kuhano na pari, s malo limuna ili kao infuzija ili odvar.
Ne postoji jedinstvena vrsta prehrane s artičokama, možete je osmisliti kako želite slijedeći neke smjernice. Svaki dan mora imati 5 obroka:
- un lagani doručak: 1. 2 voća s kavom s obranim mlijekom ili infuzijom.
- un ručak prije jela još laganije: obrani jogurt ili šaka orašastih plodova.
- la hrana, koji će biti glavno jelo dana. Možemo ih popratiti povrćem kuhanim na pari ili napraviti salate. Mogu biti gratinirani s obranim sirom ili od kuhane ili posne šunke. Par dana u tjednu možemo dodati ribu i bijelo meso, npr. piletinu.
- u merienda vrlo lagan: 1 komad voća, da se izbjegne banana.
- i večera, drugo najvažnije jelo dana: pečene artičoke ili s blitvom ili morskim algama. Možemo ga popratiti s infuzijama, mliječnim proizvodima i nemasnim sirevima.
5 obroka ne moraju imati artičoke. Preporuča se njegova konzumacija u glavnim jelima, odnosno ručku i večeri. 3 ili 7 dana koliko dijeta traje, trebali bi imati raznoliku hranu kako bi uhvatili različite hranjive tvari.
1 tjedan dijete s artičokama
Ostavljam vam primjer tjedan dana prehrane artičokama u smislu ručka i večere, glavnih jela dana:
ponedjeljak:
hrana: 100 g goveđe tagliate, 100 g artičoka, salata od rikole i crvenog cikorije i naranča.
Cena: omlet s artičokinim srcima s jajetom, 150 g artičokovih srca, 50 ml mlijeka, 150 g krumpira s peršinom i 2 mandarine.
utorak:
hrana: 50 g riže sa 100 g artičoka ukrašenih sokom od pola limuna, 1 žličicom ulja, žlicom parmezana, salatom od srca endivije i malom grozdom.
Cena: salata sa 150 g artičoka, 50 g kuhane šunke, 30 g ementala, 100 g belgijske salate, 150 g komorača u salati i kruška.
Srijeda:
hrana: 60 g špageta s 200 g artičoka, 15 g parmezana, salata od zelene salate, rajčice i rotkvica i 2 mandarine.
Cena: 300 g srca artičoke, zelena salata s ciklom, salata od kivija, jabuke i naranče.
četvrtak:
hrana: 150 g goveđeg krzna, 200 g artičoka, 200 g kuhanog krumpira i kruška.
Cena: 200 g artičoka od rajčice, miješana zelena salata i mali grozd crnog grožđa.
petak:
hrana: 50 g tjestenine sa 60 g prirodne tunjevine i 100 g srca od artičoka, salata od zelene salate i dva kivija.
Cena: bogata salata s 250 g artičoka i 200 g kozica, 150 g kuhane brokule i voćnom salatom od krušaka, naranči i mandarina
subota:
hrana: 150 g pečenih artičoka, jaje, salata od boranije i repe i jabuka.
Cena: 60 g carpaccia (po ukusu), 100 g artičoka, 20 g parmezana, salata od mahuna i 2 mandarine.
nedjelja:
hrana: 100 g fileta, 100 g artičoka i 1 kruška.
Cena: 300 g srca artičoke, zelena salata s ciklom, salata od kivija, jabuke i naranče.
Želite li znati više dijeta? Pogledaj moj profil i moći ćete vidjeti sve dijete koje učitavate :).
Ako vam se svidio ovaj članak, ne ustručavajte se podijeliti ga s prijateljima! :). Ako imate pitanja, ostavite komentar i rado ćemo vam odgovoriti u najkraćem mogućem roku.