Kako se zove ova vrsta salate u kojoj je većina sastojaka nasjeckana? Picadillo s potrbušinom od tune Čini se najlogičnijim nazivom, ali siguran sam da se možete sjetiti i drugih, griješim li? Iako ovdje nije bitan naziv nego okus. A ovaj pikadillo je punog okusa.
Samo pogledajte popis sastojaka pogoditi da ovoj salati ne nedostaje miline. Luk, rajčica, paprika, avokado, tvrdo kuhano jaje i šunka čine bazu na kojoj se prezentira ventresca. Mogu biti sve, samo neke ili čak dodati još neke; Sve će ovisiti o tome što imate u smočnici.
Ključno je, bez obzira na sastojke koje odaberete, poslužiti ove sitno nasjeckane zajedno s bekovima potrbušina tune kako bi salata bila uravnotežena i imala bolju prezentaciju. Naravno, u svom svakodnevnom životu možete uzeti konzervu tunjevine, dodati je izmrvljenu i uživati u istoj. To je vrlo osvježavajuća opcija za početak vaših obroka. Jesmo li vas uvjerili da probate?
Sastojci za 2
- 300 g potrbušina tune
- 1 glavica bijelog ili mladog luka
- 2 zrele rajčice
- 1 zelena paprika
- 1 Aguacate
- 2 kuhana jaja
- Nekoliko kockica šunke
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- ocat
- Sal
- Crni papar
Korak po korak
- na kockice luk, rajčica, zelena paprika, avokado i jedno od tvrdo kuhanih jaja.
- Zatim stavite mljeveno meso u zdjelu, dodajte šunku i začiniti maslinovim uljem, ocat, sol i papar. Nakon što sve pomiješate, poslužite picadillo u velikoj zdjeli ili ga podijelite u dvije pojedinačne zdjele.
- Después dodajte potrbušinu tune na vrh i preostalo tvrdo kuhano jaje prepolovljeno za ukras.
- Pokapajte s malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja i poslužite ovaj hašiš s hladnom potrbušinom od tune.