Peb tsis tau npaj coca ntsev kom deb li deb hauv Bezzia thiab peb xav ua nws. Peb tau xaiv rau ib qho ca coke nrog ib tug salty filling yooj yim nyob rau hauv thiaj li yuav tsom ntsoov rau lub khob noom cookie. Ib lub ncuav mog qab zib ntawm cherry txiv lws suav nrog dos.
Coca, uas yog siv feem ntau nyob rau hauv lub spanish Mediterranean ntug dej hiav txwv, yog npaj los ntawm lub khob noom cookie. Ib lub khob noom cookie yooj yim heev uas, tom qab nce rau ib teev, muab peb lub hauv paus rau kev txhaws. Ib qho ntxiv uas nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntsev tuaj yeem muaj zaub, ntses, sausages ...
Tsis txhob ntshai lub khob noom cookie! Tsis zoo li qee lub khob cij, qhov no yog qhov yooj yim heev thiab koj yuav tsis tas yuav txawj nrog lub kneading npaj nws. Txhua yam koj yuav tau ua yog sib tov tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais. Koj puas kam npaj nws?
Cov khoom xyaw
- 200 g. tag nrho cov hmoov nplej sau
- 150 ml. dej sov
- 5 g. tshiab tus neeg ua mov ci cov poov xab
- 40 ml. ntxiv nkauj xwb tus txiv roj roj
- 1 rab ntsev ntsev
- 1 rab diav qej hmoov
- ib pinch ntawm oregano
- 1 dos dawb
- 1 phaus ntawm txiv lws suav
- flake ntsev (yeem)
Cov kauj ruam yog kauj ruam
- yaj poov xab hauv dej sov.
- Tom qab ntawd, nrog kev pab los ntawm ib tug spatula sib tov cov hmoov nplej rau hauv ib lub tais, dej nrog poov xab, roj, ntsev thiab qej hmoov.
- Ua ib zaug, npog nws thiab cia nws so tsawg kawg ib teev thiab ib nrab nyob rau hauv qhov chaw sov, tsis muaj dej ntws. Hauv qhov cub, piv txwv li.
- Lub sij hawm dhau preheat qhov cub rau 200ºC thiab kab lub tais ci nrog ntawv parchment.
- Ncuav lub khob noom cookie rau hauv lub tais no thiab puab coke siv koj cov ntiv tes los rub lub khob noom cookie.
- Tom qab ntawd, ntxiv dos rau saum julienned, Cherry txiv lws suav txiav nyob rau hauv ib nrab thiab ib tug pinch ntawm oregano.
- Drizzle nrog ib tug txaws ntawm roj extra virgin ua ntej coj mus rau qhov cub.
- Ci lub coca 25 feeb ntawm 190ºC los yog kom txog thaum lub khob noom cookie yog golden.
- Tom qab ntawd tshem tawm ntawm qhov cub, nphoo ob peb flakes ntsev thiab txaus siab rau lub ncuav mog qab zib txiv lws suav.
Yog thawj tus tuaj tawm tswv yim