क्या आपने a . बनाने की हिम्मत की है आपकी छत पर शहरी उद्यान हमारी सलाह के बाद? क्या तुम जमीन का एक टुकड़ा तैयार किया बगीचे में कुछ पौधे उगाने के लिए? यदि हां, तो यह समय है रोपण शुरू करें और देखें कि कुछ पौधे मई में इन सब्जियों की तरह उगते हैं जिन्हें हम आज प्रस्तावित करते हैं।
पता नहीं कहाँ से शुरू करें? पांच सब्जियां आज हम जिनके बारे में बात कर रहे हैं, वे शुरुआती लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प हैं। वे आपका मनोरंजन करते रहेंगे और आपको बिना खरीदारी के मेज पर ताजा भोजन लाने की अनुमति देंगे।
इनमें से अधिकांश पौधों के लिए सबसे बड़ा खतरा पाला है, इसलिए यह आवश्यक है उन्हें रोपने के लिए मई तक प्रतीक्षा करें. इसके अलावा, यदि हम चाहते हैं कि उनका विकास सही ढंग से हो तो न्यूनतम तापमान 10 डिग्री से नीचे गिरना सुविधाजनक नहीं है। और वह, कम से कम यहाँ उत्तर में, आज तक नहीं हुआ है।
बैंगन
ऑबर्जिन को उन्हें गर्मी पसंद है इसलिए इन्हें गर्मियों में उगाया जाता है। और वे दिन में 10 से 12 घंटे के बीच, ठीक से विकसित होने के लिए आवश्यक प्रकाश के घंटों की मांग कर रहे हैं, इसलिए आपको उनके लिए बगीचे या छत में एक धूप स्थान चुनना होगा।
वह पसंद करता है उपजाऊ मिट्टी, धरण में समृद्ध और अच्छी तरह से शराबी। गमले में एक से अधिक पौधे न लगाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि वे पोषक तत्वों की बहुत मांग करते हैं। इसके अलावा, मुख्य तने का समर्थन करना और पार्श्व शाखाओं को बांधना सुविधाजनक होता है क्योंकि पौधे बढ़ता है और वजन बढ़ता है।
उन्हें लगातार और प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है, लेकिन सावधान रहें कि उनकी जड़ों में बाढ़ न आए! बैंगन गहरी जड़ें विकसित करें इसलिए, अच्छी जल निकासी के बिना मिट्टी की मिट्टी, इसकी जड़ों का दम घोंट सकती है और फसल को खराब कर सकती है।
तोरी
आंवले को अच्छी तरह से तैयार मिट्टी में सीधे बाहर या कंटेनरों में (कम से कम 30 लीटर) बोया जा सकता है। विकसित करने के लिए उन्हें एक धूप वाली जगह की आवश्यकता होगी और a 20ºC और 30ºC . के बीच तापमान दिन के दौरान वृद्धि के क्षण के आधार पर जिसमें यह पाया जाता है। मई के अंत तक प्रतीक्षा करें यदि ये शर्तें अभी तक पूरी नहीं हुई हैं!
युवा पौधों को घोंघों से बचाना महत्वपूर्ण है और उन्हें नियमित रूप से पानी दें। तोरी भी भूखी फसलें हैं: एक बार जब वे फूलना शुरू कर देते हैं तो उन्हें बार-बार निषेचित करने की आवश्यकता होती है। कटाई आमतौर पर रोपण के लगभग 90 दिनों के बाद की जाती है, जब पौधे के फल अभी पूरी तरह से पके नहीं होते हैं।
सलाद पत्ता
सलाद पत्ता में से एक है उगाने के लिए सबसे आसान सब्जियां. इसे समशीतोष्ण जलवायु में लगभग पूरे वर्ष बोया जा सकता है, लेकिन ठंडी जलवायु में इसे ठंढ के अंत तक इंतजार करना पड़ता है। लेट्यूस बोने का सबसे आम तरीका है कि बीज को सीडबेड में रोपित किया जाए। रोपाई को अंकुरित होने में एक सप्ताह से अधिक का समय नहीं लगेगा, जो कि उनके दूसरे जोड़े के पत्ते होते ही रोपाई के लिए तैयार हो जाएंगे।
इन्हें एक दूसरे से लगभग 25 सेंटीमीटर की दूरी पर अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में लगाना आवश्यक है उन्हें बार-बार हल्का पानी दें मिट्टी को हर समय थोड़ा नम रखने के लिए। जहां तक जगह की बात है तो वह अपेक्षाकृत ठंडी जगह पर होनी चाहिए, जहां वह दिन के बीच में धूप से बच सके।
चेरी टमाटर
चेरी टमाटर को अपने फलों को पकने के लिए धूप और गर्मी की आवश्यकता होती है, यही वजह है कि वे आमतौर पर देर से वसंत में लगाए जाते हैं। तापमान 10ºC से नीचे नहीं गिरना चाहिए और यह है लगभग 20ºC . के आसपास सुविधाजनक ताकि पौध ठीक से विकसित हो सके। पानी देने के लिए, यह नियमित होना चाहिए, कवक से बचने के लिए पौधे को गीला करने से बचना चाहिए।
आपको एक की आवश्यकता होगी 16 लीटर पॉट चेरी टमाटर उगाने के लिए यदि आप उन्हें मिट्टी में नहीं उगा सकते हैं। पौधे की किस्म और ऊंचाई के आधार पर, आपको एक सहारे की भी आवश्यकता होगी जिससे आप पौधे को बाँध सकें; लकड़ी के डंडे या टमाटर के पिंजरे एक बढ़िया विकल्प हैं।
गाजर
गाजर बीज से उगाने के लिए बहुत अच्छे होते हैं, हालाँकि यह अंकुर से जल्दी उगते हैं। इन्हें भी उगाया जा सकता है मिट्टी और गमले दोनों में उत्कृष्ट परिणामों के साथ, हालांकि उन्हें कम से कम 35 सेंटीमीटर गहरे कंटेनरों की आवश्यकता होगी ताकि जड़ें ठीक से विकसित हो सकें।
वे पूरे दिन सूर्य के साथ-साथ मिट्टी की मिट्टी, अच्छी तरह से वातित और धरण में समृद्ध होना पसंद करते हैं। यह होना चाहिए हमेशा थोड़ा नमसाथ ही अगर आप चाहते हैं कि ये सुचारू रूप से चले। रोपण से लगभग तीन महीने में, गाजर कटाई के लिए तैयार होना शुरू हो जाएगा।
आप अपने बगीचे में मई में इनमें से किस सब्जी का आनंद लेना चाहेंगे?