भूमध्यसागरीय आहार के लाभ विश्व-प्रसिद्ध हैं, इनमें से एक पोषण विशेषज्ञों द्वारा शीर्ष रेटेड सारी दुनिया की। भूमि के भोजन से भरपूर, भूमध्य सागर के तट पर उगाए गए उच्च पोषण मूल्य के उत्पाद, इस प्रकार का आहार किसी भी पोषण विशेषज्ञ की सिफारिश के रूप में प्रकट होता है। इसके कई फायदे हैं जो हम आपको नीचे बता रहे हैं।
इसके अलावा, हम यह देखने जा रहे हैं कि भूमध्यसागरीय आहार की मुख्य विशेषताएं क्या हैं, इसे घर पर सही ढंग से शामिल करना। हालांकि शुरू करने से पहले, यह याद रखना चाहिए कि भूमध्य आहार को न केवल भोजन के संबंध में समझा जाता है, लेकिन शारीरिक व्यायाम के अभ्यास के साथ एक प्रकार के आहार के सेट पर. क्या आप दुनिया भर में सबसे अधिक मान्यता प्राप्त आहार के बारे में अधिक जानना चाहते हैं? हम आपको तब बताएंगे।
भूमध्य आहार क्या है?
जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, इस प्रकार का आहार उन उत्पादों पर आधारित होता है जो भूमध्य सागर के तट पर उगाए और उत्पादित किए जाते हैं। मोटे तौर पर ये उत्पाद हैं, सब्जियां, फल और सब्जियां, फलियां और ईवह भोजन जिसे "तरल सोना" कहा जाता है, जैतून का तेल. हालांकि मांस या मछली जैसे पशु मूल के खाद्य पदार्थ भी शामिल हैं, भूमध्य आहार पशु प्रोटीन में स्वाभाविक रूप से कम है। यहाँ मुख्य विशेषताएं हैं:
- पशु प्रोटीन और वसा में कम. हालाँकि भूमध्यसागरीय आहार में मांस और मछली का सेवन शामिल होता है, लेकिन कम वसा वाले लोगों को हमेशा चुना जाता है। यह एक प्रकार का आहार है जो जानवरों की खपत पर पौधों की खपत को प्रोत्साहित करता है, हालांकि यह विशेष रूप से नहीं है शाकाहारी आहार या शाकाहारी।
- यह विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर में समृद्ध है. फल, सब्जियां और फलियां जैसे पौधों के खाद्य पदार्थों की बड़ी खपत के लिए धन्यवाद।
- मोनोअनसैचुरेटेड वसा में उच्च जैतून के तेल से स्वस्थ।
- आवश्यक फैटी एसिड से भरपूर शरीर के समुचित कार्य के लिए, जो नट्स, सब्जियों और मछली के सेवन से प्राप्त होता है।
स्वास्थ्य सुविधाएं
परिभाषा के अनुसार, भूमध्य आहार में एक स्वस्थ जीवन शैली होती है जो स्वस्थ भोजन और नियमित व्यायाम को जोड़ती है। सामाजिक कारक भी शामिल है, क्योंकि एक टेबल के आसपास पल साझा करें यह भूमध्यसागरीय तटीय देशों के लिए बहुत ही पारंपरिक और विशिष्ट है। इस कारण से जब भूमध्य आहार की बात की जाती है, तो भोजन को आनंद लेने, प्रियजनों के साथ समय साझा करने और भोजन के आनंद का आनंद लेने के तरीके के रूप में समझा जाता है।
इस प्रकार के आहार को बनाने वाले खाद्य पदार्थों में पोषक तत्वों के लिए धन्यवाद, हम कर सकते हैं सभी प्रकार की बीमारियों और विकृतियों को रोकें. ये भूमध्य आहार के कुछ स्वास्थ्य लाभ हैं:
- रोका जाता है दिल की बीमारी.
- यह कुछ प्रकार के को भी रोकता है कैंसर, उदाहरण के लिए कोलन की तरह।
- अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है ट्राइग्लिसराइड्स और चीनी खून में
- मोटापे को रोकें और संबंधित रोग जैसे मधुमेह।
संक्षेप में, इसके बारे में है स्वस्थ शरीर का आनंद लेने के लिए स्वस्थ जीवन शैली की आदतों को अपनाएं भोजन जैसे जीवन के सुखों को त्यागे बिना। क्योंकि अगर भूमध्य आहार में कुछ है, तो वह विविधता, रंग, विकल्प और मजेदार है। हमारी भूमि के उत्पाद पोषक तत्वों से भरपूर हैं जो शारीरिक स्वास्थ्य के साथ-साथ मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी अनुकूल हैं। क्योंकि ऐसा कुछ भी नहीं है जो आपको जीवन में सबसे अधिक योगदान देने वालों के साथ समय और स्वादिष्ट भोजन साझा करने से बेहतर महसूस करने में मदद करे।
इसलिए, यह भोजन को खाने के तरीके के बजाय जीवन के तरीके के रूप में समझने के बारे में है। स्वस्थ आदतों के साथ जो आपको कुछ बीमारियों को नियंत्रित करने और रोकने की अनुमति देती हैं। लेकिन सक्षम होने के लिए भी खाएं और रंग, स्वाद और बनावट का आनंद लें भूमध्यसागरीय जैसे समृद्ध भूमि में उगाए जाने वाले समृद्ध और स्वस्थ खाद्य पदार्थों की महान विविधता। व्यर्थ नहीं, दुनिया भर के पोषण विशेषज्ञ भूमध्यसागरीय आहार को दुनिया भर में मौजूद सभी लोगों में सबसे अच्छा और स्वास्थ्यप्रद मानते हैं।