हाल ही में हम अपने कई व्यंजनों में तोरी का उपयोग कर रहे हैं। हम इससे वाकिफ हैं। इसके अलावा, अब जब यह मौसम में है तो इसे अपनी तालिका में शामिल करने के लिए आपको विभिन्न प्रस्तावों की पेशकश न करना एक गलती प्रतीत होगी। इस प्रकार, आज हम अपनी अनूठी रेसिपी बुक में एक और रेसिपी जोड़ते हैं: तोरी और पनीर के साथ त्वरित स्पेगेटी।
उपयोग स्थानीय और मौसमी उत्पाद यह मेज पर हमेशा एक अच्छी रणनीति है। एक स्थायी और स्वस्थ आदत जो आपकी तालिका को अधिक उबाऊ या कम रोचक नहीं बनाती है। ये स्पेगेटी एक बेहतरीन उदाहरण हैं। इसकी सादगी और जिस गति से इसे किया जाता है, उसके बावजूद परिणाम गोल होता है।
कुछ सामग्री और एक पुलाव, आपको इन झटपट स्पेगेटी को तैयार करने के लिए और अधिक की आवश्यकता नहीं है। हालांकि इस रेसिपी की जो चीज आपको सबसे ज्यादा हैरान करेगी वो होगी इसकी स्पीड और वो यह कि सब कुछ कम से कम समय और सिर्फ 10 मिनट में हो जाता है। क्या आप उन्हें आजमाने की हिम्मत करते हैं? अगर आपको स्पेगेटी पसंद है, तो हमारी रेसिपी को भी आजमाने में संकोच न करें झींगे और करी सॉस.
2 के लिए सामग्री
- 150 ग्राम स्पेगेटी
- 1 Cebolla
- 1 तोरी
- 2 Tomate
- 1 सूखा टमाटर
- गाजर 1
- लहसुन के 2 लौंग
- 1 रोजमेरी की टहनी
- थोडा सा नमक
- एक चुटकी सूखा अजवायन
- एक चुटकी पपरिका
- 400 मिली। पानी डा
- कसा हुआ पनीर
कदम से कदम
- प्याज काट लें, तोरी, गाजर और टमाटर और उन्हें पुलाव में डाल दें।
- तो कटा हुआ लहसुन डालें, मसाले और स्पेगेटी।
- अंत में पानी डालें और तेज आंच पर उबाल आने तक गर्म करें। तो आंच कम कर दें और 10 मिनट पकाएं, कभी कभी हलचल।
- समय के बाद, आग से हटा दें, कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें और हल्का मिला लें। अपनी पसंद के हिसाब से राशि चुनें, लेकिन इसे ज़्यादा मत करो! या यह सिर्फ पनीर की तरह स्वाद लेगा।
- झटपट स्पेगेटी को तोरी और पनीर के साथ गरमागरम परोसें, अगर आपके पास कुछ बचा है तो फ्रिज में किसी भी बचे हुए को एक एयरटाइट कंटेनर में रख दें।