La नमकीन तोरी और बकरी पनीर तीखा आज हम आपको तैयार करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं कि आप अपने पसंदीदा में से एक बन जाएंगे। क्यों? क्योंकि एक बहुत ही सरल रेसिपी होने के अलावा और जायके के आश्चर्यजनक संयोजन के साथ, यह एक बहुत अच्छी प्रस्तुति के साथ एक नुस्खा है।
इसकी प्रस्तुति इस रेसिपी को किसी भी टेबल पर धुन के बाहर नहीं करेगी। इसकी सादगी के कारण, आप इसे अपने साप्ताहिक मेनू में अनुकूलित कर सकते हैं, लेकिन इसमें सेवा भी दे सकते हैं अधिक विशेष अवसर जब आपके घर मेहमान आएंगे। अलग-अलग हिस्सों में काटें, यह 8 लोगों के लिए स्टार्टर के रूप में काम कर सकता है।
यह इतना फैल नहीं जाएगा, हालांकि, जब आप इस केक पर मुख्य पकवान के रूप में दांव लगाते हैं। हमने इसे आजमाया है और हमारा मानना है कि ए के साथ गर्म पका हुआ आलू और सलाद सामन जैसे हमने कुछ महीने पहले प्रस्तावित किया था, वह तीन लोगों के लिए आदर्श है।
सामग्री
- 2 प्याज, जूलियन
- पफ पेस्ट्री की 1 शीट
- 1 तोरी, पतला कटा हुआ
- बकरी पनीर के 8-12 स्लाइस
- नमक
- काली मिर्च
- जायफल
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
कदम से कदम
- प्याज़ को जुलिएन में पिसिए, तेल के दो बड़े चम्मच के साथ फ्राइंग पैन में, जब तक यह नरम न हो और थोड़ा रंग पर ले जाए; लगभग 10 मिनट। ⠀ फिर, इसे ठंडा होने तक अतिरिक्त तेल निकालने के लिए एक छलनी पर छोड़ दें।
- पफ पेस्ट्री शीट फैलाएं एक साँचे पर ताकि यह पूरे आधार को कवर करे और एक और दो सेंटीमीटर के बीच की दीवारों पर चढ़ जाए।
- प्याज वितरित करें सतह पर पहले से ही ठंडा है।
- प्याज में डाल दिया तोरी स्लाइस की परत और इन पर बकरी पनीर के टुकड़े।
- तो एक चुटकी नमक डालें, काली मिर्च और कसा हुआ जायफल।
- अब तोरी की दूसरी परत लगाएं, मौसम और जैतून का तेल की एक बूंदा बांदी के साथ छिड़के
- 200 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में सेंकना 25 मिनट या पफ पेस्ट्री सुनहरा और कुरकुरा होने तक।
- नमकीन तोरी और बकरी पनीर तीखा को ओवन से बाहर निकालें और इसे गरम-गरम खाएँ।