Me kuke yi da tushen broccoli? Wani lokaci muna raba kananan abarba daga gare ta kuma an watsar da sashin gangar jikin ko kara. To, a'a, domin kamar yadda kakarka za ta ce: "A cikin gidan nan babu abin da aka jefar". Abin takaici ne cewa wasu dabi'un abinci mai gina jiki, waɗanda ke sha'awar mu da yawa, sun tafi a banza. Ba ku tunani?
haka yau Mun kawo muku jerin ra'ayoyi don haka tushen broccoli shima wani bangare ne na jita-jita.. Amfani a cikin ɗakin dafa abinci ya kasance ɗaya daga cikin cikakkun dabaru da ganin farashin abinci, dole ne mu kiyaye wannan ra'ayin koyaushe. Shin kuna shirye ko kuna shirye don ba wa kanku sabon abinci mai gina jiki?
Menene zai faru idan na ci tushen broccoli?
To, mafi kyawun abin da zai iya faruwa da ku shine kuna cin moriyar duk abubuwan da ke cikinsa. Gaskiya ne cewa ba su da yawa kamar sauran kayan lambu amma suna da su. Saboda haka, a lokacin da cinye kara kuma kana sha daga furotin da carbohydrates zuwa fiber, ta hanyar bitamin kamar A, C da K ba tare da manta calcium da baƙin ƙarfe ba.. Yanzu za ku fahimci cewa jefar da duk wannan ba kyakkyawan ra'ayi ba ne! Da wannan muna so mu gaya muku cewa koyaushe yana da kyau a yi amfani da kowane samfur, musamman idan kayan lambu ne irin wannan. To, wane ɓangare na broccoli ba a ci ba? Babu! Domin za ku iya ɗaukar komai, komai. Waɗannan shakku ne akai-akai fiye da yadda muke tunanin cewa yanzu kun san cewa idan kun ci shi, za ku cika jikin ku da abubuwan ban sha'awa.
Recipes tare da gangar jikin ko kara na broccoli
humus
Hummus yana daya daga cikin abincin da muka fi so don yaduwa akan gurasa, kuma yana da mahimmancin dabi'un sinadirai. Me kuke tunani idan muka yi shi na gida kuma daga gangar jikin broccoli? To, don wannan, dole ne a dafa shi a cikin ruwa har sai ya ɗan yi laushi. Sai ki huce su ki zuba su a cikin wani miner guda guda tare da tafarnuwa guda guda, ruwan lemun tsami, man zaitun cokali 3, dafaffen kajin gram 100 (zaki iya girki ba tare da su ba), gishiri da cumin. Idan kana da nau'in nau'in da ake so, sai ka wuce shi zuwa akwati kuma shi ke nan. Idan kina da miya tahini za ki iya kara cokali daya.
sanduna masu kauri
Abincin ciye-ciye mai lafiya wanda har ma za ku iya raka tare da humus na baya. Dole ne ku yanke gangar jikin broccoli a cikin nau'i na elongated tube ko sanduna. Ko da yake za ku iya ba shi siffar da kuka fi so ko wanda ya fi dacewa da ku. Sai ki zuba gishiri kadan ki kwaba su a cikin garin fulawa, kwai da crumbs, a haka. Yanzu abin da ya rage shi ne a soya su da mai ko kuma, za a iya kai su tanda ko a fryer don samun lafiya.
girbi cream
Creams kuma ɗaya daga cikin ingantattun jita-jita don fara menu mai kyau.. A wannan yanayin, za a sanya cokali biyu na mai a cikin tukunyar da aka yanke, da kuma dankalin turawa 3, albasa da tafarnuwa biyu na tafarnuwa. Hakanan zaka iya ƙara gishiri kaɗan da nutmeg. Da farko za mu soya duk waɗannan kayan lambu sannan mu zuba ruwa ko broth amma ba tare da rufe su gaba daya ba. Ko da yake gaskiya ne cewa a nan zai dogara ne akan yadda kuke son kirim, idan yana da yawa ko žasa, don haka adadin ruwa zai iya bambanta kamar yadda kuke so. Lokacin da aka dafa kayan lambu, cire daga zafi kuma ƙara kimanin 200 ml na madara. Ya rage kawai don doke komai har sai kun sami kirim mai dadi. Tabbas, tuna don gyara gishiri idan kuna buƙatar shi.
Gasasshen
Idan kuna son shirya abinci akan gasa, to ku ma dole ku gwada wannan ra'ayin. Domin bayan tsaftacewa da yankan kututturen busar ƙanƙara ko yanka, za a sanya shi a cikin kasko mai babban cokali na mai. Yanzu abin da ya rage shi ne juya shi don bincika cewa sakamakon shine ra'ayi mai dadi tare da taɓawa.