La abinci kosher Shine wanda ke girmama jerin ƙa'idodi waɗanda ke bin layin abinci na gargajiyar yahudawa. Da kayayyakin kosher Ana sanya musu ido sosai kuma an yi su da kayan da aka zaɓa da kyau kuma manyan malamai na musamman suka tabbatar da su.
Idan zamuyi magana akai liyafar liyafa, menu na kosher yana nan a cikin bukukuwan aure na yahudawa mafi gargajiya duk da cewa hakan ma yana iya zama zaɓi a batun bikin auren Katolika inda aka san baƙi waɗanda suke na Al'umman yahudawa.
Maganin asalin kalmar "kosher" na nufin "dacewa", saboda haka idanun tsuntsu yana bamu damar fahimtar cewa, a hade, muna magana ne game da wani menu wanda dole ne ya hada da wasu nau'ikan abinci, ma'ana, abin da aka ba da izini ta hanyar wake mai kyau.
Game da nama, na saniya, tumaki da akuya ne kawai aka yarda kodayake yankan daga lafiyayyun dabbobi wadanda basu sha wahala ba yayin mutuwa. Dole ne kuma kiwo ya fito daga waɗannan dabbobin kodayake ba za a iya cakuda su da naman kosher ba, aƙalla na tsawon awanni 6.
A ƙarshe, akwai sauran abincin kuma a nan ƙuntatawa sun bambanta tunda kayan lambu da kayan ƙanshi, gishiri da sukari za a iya haɗa su ban da kofi. Kazalika duk kifi amma ba kifin kifi ba. Qwai ma kusan dukkanin zangon abubuwan sha.
Ka kiyaye waɗannan iyakokin idan kana son a kosher liyafa liyafa.