Kayan kwari

Da kaddarorin Quince Sun dace da cinyewa a lokacin watannin kaka, kodayake, ba ɗayan 'ya'yan itacen da aka cinye a wancan lokacin ba. Misali, 'ya'yan rumman yawanci yakan fi girma. 

Don fahimtar abin da lardin zai iya yi a jikinmu, da farko dole ne muyi magana kuma mu san menene dabi'un gina jiki wannan abincin.

Inceimar abubuwan gina jiki

Wannan ‘ya’yan itacen ba ya bayar da kuzari sosai idan muka yi la’akari da yawan furotin da mai. Koyaya, yana da wadataccen bitamin da ma'adanai.

• Vitamin A, C, bitamin na rukunin B, B1, B2 da B3.
• Ma'adanai irin su potassium, phosphorus, calcium, iron, da karamin sodium.
• Ya ƙunshi fiber.
• Pectins, tannins da abubuwan gelatinous. 

Abun da ke ciki na 100 grams na Quince

• 26 adadin kuzari kusan. 
• Giram 0,40 na furotin.
• 6,30 grams na carbohydrates.
• Babu cholesterol.
• 6,40 gram na zare.

Quince magani Properties

• Wannan 'ya'yan itacen yana dauke da sinadarin pectins, abubuwan da ke sa su ragewa matakan cholesterol na jini, bayar da gudummawa ga raguwarta.
• Mutanen da ke fama da cutar hypercholesterolemia, za su iya gani a cikin ƙananan ƙananan hanyoyin magance cututtukan cututtukan su tunda yana taimakawa wajen daidaita yanayin sha mai na abincin da aka cinye.
• Bugu da kari, tannins din suna sanya shi dan itacen astringent da sauri tsayar da gudawa ko kumburi da kumburi. 
• Inganta tsarin narkewa, idan kuna da matsaloli game da narkewar ku wannan ɗan itacen zai iya taimaka muku daidaita narkar da abinci da daidaita hanyoyin wucewa. 
• Ana ba da shawarar amfani da shi ga mutanen da ke da babban ƙwayoyin uric acid a cikin jiki, launukan kayan lambu suna aiki azaman cuta mai guba kuma yana kawar da gubobi. Bugu da ƙari, yana da amfani sosai don bi da basur, conjunctivitis da duk wata cuta da za ta yuwu a cikin lakar.
• Yana taimaka ƙananan hauhawar jiniAna samar da wannan ne albarkacin babban matakan potassium wanda yankin ke ƙunshe dashi. Idan muka sha shi a kai a kai, zai taimaka rage saukar karfin jini yayin Guji riƙe ruwa.
• Ga na baya, muna cewa quince shine diuretic, kamar yadda yake hana ruwa ya taru a wurare kamar kafafuwa ko ciki.
• An san shi azaman 'ya'yan itace ne masu tsinkaye, ma'ana, iri ma suna da muhimmiyar daraja Tunda yin infusions tare dasu yana taimakawa busassun tari da sakin danshi daga gwaiwa.
• Zamu iya amfani da wannan 'ya'yan itacen kaka na ban mamaki akan fatar mu zuwa bi da warkar da ƙananan ƙonawa ko kumburin baki. Don yin wannan, zamu yanki yanki mu shafa a saman yankin da abin ya shafa.

Kamar yadda muka zata, ana iya yin jigilar dadi daga ɗiyanta. A cikin lamura da yawa, 'ya'yan itacen sun kusan ko sun fi' ya'yan itacen amfani.

Muna nuna muku yadda yakamata a shirya wannan jiko yadda yakamata.

• Tafasa kofi na ruwa.
• Da zarar ya fara tafasa ya kamata ki hada tsakanin karamin cokali 1 zuwa biyu na tsaba.
• Wadannan tsaba dole ne su kasance a baya jiƙa na aƙalla awanni 5. 
• Tafasa tsaba don kimanin minti 3, kuma bar wasu mintuna 3 a kashe wutar tana hutawa.
• Idan lokaci yayi tace cakuda kuyi hidima. 

Ana iya cinye shi bayan kowane babban abincin rana, zaku lura da yadda lafiyarku ke haɓaka a hankali.

Quince, musamman sananne ne musamman lokacin da ya zama Quince mai dadi, wani nau'i ne na jam wanda ake amfani dashi wajan hada wasu nau'ikan cuku. Kodayake za mu iya dafa su ta hanyoyi daban-daban.

Misali yin kwatankwacin yanki da leek compote, hada kifi kamar cod tare da quince da barkono, tsiran alade kamar su tsiran alade da crumbs tare da quince. Ko ƙara shi zuwa wani irin wainar puff cushe da cuku da kwayoyi.