Shin kun riga kun haɗu da gari na kaza a cikin abincin ku? Gaskiyar ita ce koyaushe muna neman sabbin hanyoyin maye gurbin alkama. Madadin waɗanda ke da koshin lafiya, ƙananan kalori, kuma mafi girma a cikin abubuwan gina jiki. Don haka yanzu wannan juyi na wannan sinadarin zai ba ku mamaki.
Tabbas kun san shi amma idan har yanzu ba ku kuskura ku yi amfani da shi ko ba ku san yadda, ban da fa'idojin mu ma mun bar muku wasu ra'ayoyin girke -girke don haka zaku iya aiwatarwa. Gwada garin chickpea a gwada kuma gano dalilin hakan!
Ganyen chickpea yana da fa'ida
Ya ƙunshi yawancin bitamin da ma'adanai
Gaskiyar ita ce lokacin da muka gabatar da abinci a cikin abincinmu, koyaushe muna neman sa don samun fa'idodi masu kyau. Don haka garin chickpea yana daya daga cikinsu. A gefe guda, Ya ƙunshi yawancin bitamin B kamar B1, B3, B6 da B9. Don haka yana da kyau gudummawar folic acid. Ba tare da manta cewa shi ma yana da bitamin A. Daga cikin ma'adanai da ke cikinsa akwai baƙin ƙarfe da alli ko magnesium da potassium.
Mai arziki a cikin furotin
Sunadaran suna da mahimmanci ga jikin mu. Don haka, a cikin kowane irin abinci mai mutunta kai dole ne koyaushe a sami adadi mai yawa daga cikinsu don samun damar haɓaka tsokarmu kuma idan ya zo ga sarrafa nauyi. Saboda haka kimanin gram 100 na shi yana da kusan gram 25 na furotin. Wanda ya sa ya zama mafi girma fiye da alkama.
Inganta lafiyar zuciyarku
Domin yana ragewa kuma yana daidaita matakan cholesterol na jini, wata fa'ida ce da za a yi la'akari da ita. Godiya ga wannan, zai sa zuciyar mu koyaushe ta kasance mai taka tsantsan da kuma zagayar jini. Don haka zai taimaka gaba ɗaya tare da matsalolin zuciya.
Inganta narkewar abinci
Za ku ji cewa narkarwar ba ta da nauyi sosai ta shan garin chickpea. Amma kuma yana da cewa yana da wani babban fiber abun ciki, don haka zai zama cikakke don magance matsalolin maƙarƙashiya. Hanyar wucewa ta hanji zai sami kyakkyawan aiki godiya gare shi.
Dace da celiacs
Ba ya ƙunshi alkama don haka labari ne mai daɗi ga masu cutar celiac. Don haka, godiya gare shi, za su iya yin kowane irin girke -girke ba tare da damuwa da wani abu ba. Ko ta yaya, koyaushe kuna da kyau ku duba fakitin kafin fara siye.
Ra'ayoyin da za a yi tare da garin chickpea
- Kuna iya amfani da shi don yin batters, wanda zai sa ku sami gurasa mafi kyau kuma kamar yadda kuka sani yanzu, tare da ƙarin kaddarori.
- Yi crepes shine ɗayan mafi kyawun ra'ayoyin. Anyi su ne ta hanyar hada gari da dan ruwa da mai. Zaku iya ƙara kayan ƙamshin da kuke son ba shi dandano. Sannan ku bar cakuda ta huta na rabin awa kuma ku zuba a cikin kwanon rufi don yin crepes. A ƙarshe za ku iya cika su da abin da kuka fi so.
- Pizza tushe: Idan kuna son pizza mafi koshin lafiya to za ku iya haɗa ɗan garin nan, tare da cokali biyu na ruwa, wani mai, yeast, da kayan ƙamshin da kuke son ƙara ƙarin dandano. Haka ne, kama da kullu crêpe. Ko da yake a nan ma za ku iya ƙara tablespoon na tumatir.
- Biscuits: Tare da haɗin garin chickpea da almond, ban da man shanu, ƙwai ko sukari, za mu iya samun kukis masu daɗi.
- Don yin kauri miya Yawancin lokaci muna ƙara teaspoon na gari, saboda a wannan yanayin kajin ba ta da nisa.
Yanzu kuna da madaidaicin bayani akan duk fa'idodi da kaddarorin gari kamar wannan, har ma da mafi kyawun jita -jita, a cikin tsarin ra'ayoyi, inda zaku iya amfani da shi. Kuna kuskure da ita?