આ એપલ પાઇ બનાવવા માટે તમારે માત્ર 40 મિનિટની જરૂર પડશે. પ્રથમ 10 મિનિટ તમે જ કામ કરશો અને પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બાકીની સંભાળ લેશે. એટલા માટે અમે તેનું નામ રાખ્યું છે ઝડપી એપલ કેક અને તે અનપેક્ષિત મુલાકાતો માટે એક આદર્શ મીઠાઈ બની જાય છે.
ચાર ઘટકો, તમારે વધુની જરૂર નથી! અને તે ખૂબ જ સંભવ છે કે તમારી પેન્ટ્રીમાં ઓછામાં ઓછા ત્રણ ઘટકો છે: સફરજન, માખણ અને ખાંડ. તમારે ચોથું ખરીદવું પડશે: એક લંબચોરસ પફ પેસ્ટ્રી શીટ.
આ કેક બનાવવી માત્ર ઝડપી જ નથી પણ ખૂબ જ સરળ પણ છે કારણ કે અમે નીચે શેર કરીએ છીએ તે સ્ટેપ બાય સ્ટેપમાં તમે જોશો. અને સાથે આ મીઠાઈનો આનંદ માણવા માટે ઘણું કરવાનું નથી ક્રિસ્પી સોનેરી બાહ્ય અને ખૂબ જ મીઠી અને કોમળ આંતરિક. તેને અજમાવી જુઓ!
ઈન્ડેક્સ
ઘટકો
- 1 લંબચોરસ પફ પેસ્ટ્રી શીટ
- ઓગાળેલા માખણના 2 ચમચી
- બ્રાઉન સુગરના 3 ચમચી
- 2 સફરજન
- એક ચપટી તજ (વૈકલ્પિક)
- આઈસિંગ સુગર (વૈકલ્પિક)
પગલું દ્વારા પગલું
- પફ પેસ્ટ્રીને રોલ આઉટ કરો તે જ કાગળ પર કે જેમાં તે લપેટી આવે છે, તેને બેકિંગ ટ્રે પર મૂકીને.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો 210ºC પર ઉપર અને નીચે ગરમી સાથે જેથી તમે કેક તૈયાર કરો ત્યારે તે ગરમ થાય.
- તે કરવાનું શરૂ કરવા માટે, માખણ સાથે બ્રશ કરો હળવાશથી પફ પેસ્ટ્રી શીટ.
- પછી ખાંડ ફેલાવો શીટની મધ્યમાં, જેમ તમે ફોટામાં જોઈ શકો છો, કિનારીઓ પર ઓછામાં ઓછા 1,5 સેન્ટિમીટર સ્વચ્છ છોડીને.
- સફરજન છોલી, તેમને પાતળા સ્લાઈસમાં કાપો અને ખાંડની ટોચ પર મૂકો, એક બીજાની ટોચ પર સહેજ ઢાંકી દો.
- એકવાર થઈ ગયા, એક ચપટી તજ સાથે છંટકાવ.
- પછી સમૂહ બંધ કરો, સફરજન પર સ્વચ્છ કણકનો ભાગ ફેરવો.
- સમાપ્ત કરવા માટે સપાટીને બ્રશ કરો તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં લઈ જતા પહેલા ઘણી જગ્યાએ માખણ અને કાંટો વડે પ્રિક કરો.
- લગભગ 25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું અથવા પફ પેસ્ટ્રી સોનેરી થાય ત્યાં સુધી.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બહાર કા ,ો, આઈસિંગ સુગર સાથે છંટકાવ અને પીરસતાં પહેલાં તેને થોડીવાર બેસી રહેવા દો અથવા તમે બળી જશો!
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો