હું ખાંડને શું બદલી શકું?

ખાંડ માટે અવેજી

શા માટે તમે ક્યારેય વિચારવાનું બંધ કર્યું છે કે તમે મીઠાઈમાં ખાંડને બદલવા માટે શું વાપરી શકો છો? ઠીક છે, સત્ય એ છે કે તે કરી શકે છે અને જોઈએ. કારણ કે ત્યાં ઘણા વિકલ્પો છે જે આપણી સામે છે અને તે કોઈપણ ડંખને વધુ તંદુરસ્ત બનાવશે. તેથી, આપણી પહોંચમાં રહેલા તમામ ઘટકોને જાણીને દૂર જવાનો સમય છે.

ખાંડનું સેવન મર્યાદિત કરો તે આપણા શરીર માટે કંઈક ફાયદાકારક છે, જો કે કેટલીકવાર આપણે તેનો ખ્યાલ રાખતા નથી. કંઈપણ કરતાં વધુ કારણ કે આપણે મીઠી વસ્તુઓ પસંદ કરીએ છીએ પરંતુ જ્યારે આપણે તેનો વધુ માત્રામાં સેવન કરીએ છીએ ત્યારે તે આપણા મગજને તેની એટલી ટેવ પાડી શકે છે કે આપણે વ્યસનની વાત કરીશું. તેથી, આ પગલાંને અનુસરવાનો પ્રયાસ કરો અને તમે જોશો કે તમારે તે મીઠા સ્વાદ વિશે ભૂલી જવાની જરૂર નથી જે તમને ખૂબ ગમે છે.

ખાંડને કેવી રીતે બદલી શકાય? ફળ ઉમેરો

તમે શોધી શકો છો તે સૌથી આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પોમાંથી એક છે. ચોક્કસ તમે નોંધ્યું હશે કે કેટલીક 'ફિટ' વાનગીઓમાં તેઓ ખૂબ જ પાકેલા કેળાનો ઉપયોગ કરે છે. ઠીક છે, તે એક સરસ વિચાર છે કારણ કે ફળની પરિપક્વતાની તે ડિગ્રી સાથે, તે અમારી મીઠાઈઓ અથવા તૈયારીઓને વધુ મધુર સ્પર્શ ઉમેરશે. પરંતુ એવું છે કે કેળા ઉપરાંત તમારી પાસે ખજૂર પણ છે. જો કે તે સાચું છે કે આમાં થોડીક કેલરી છે, તમે હંમેશા ઓછી ઉમેરી શકો છો અને તેમની ઉર્જા અને મીઠાશ વચ્ચે સારું સંતુલન મેળવી શકો છો જે તેઓ તમને છોડશે. ફળના ટુકડાઓમાં ફ્રુક્ટોઝ હોય છે અને આ, ખાંડથી વિપરીત, આપણને પોષક તત્વો અને ફાઇબર પણ પ્રદાન કરશે. તેથી, તે આપણા શરીર માટે વધુ ફાયદાકારક રહેશે. એ વાત સાચી છે કે આમ છતાં આપણે આખો દિવસ આ પ્રકારની મીઠાઈઓ ખાવામાં પણ ન વિતાવી જોઈએ, પરંતુ આપણી સુખાકારીનો આધાર હંમેશા સંતુલનમાં રહેશે.

ખાંડ અવેજી બનાના

મધ

આ કિસ્સામાં હંમેશા ખૂબ જ અલગ મંતવ્યો હોય છે. એ વાત સાચી છે કે મધ અત્યંત મીઠી હોય છે અને તેથી તે આપણને તમામ પ્રકારની તૈયારીઓનું પરિણામ આપશે. પરંતુ તે કહેવું જ જોઇએ કે તેમાં ઘણી કેલરી છે, તેથી તે મધ્યમ માત્રામાં લેવી જોઈએ. જોકે બીજી તરફ હા આપણે કહેવું જોઈએ કે તેમાં ખાંડ કરતાં વધુ ગુણધર્મો છે: તે એન્ટીઑકિસડન્ટ છે, એન્ટિમાઇક્રોબાયલ અસર ધરાવે છે અને આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને સુરક્ષિત કરે છે. અન્ય ગુણો ઉપરાંત, કારણ કે તેમાં વિટામિન્સ અને ખનિજો (ઓછી માત્રામાં) છે. આ કારણોસર, તે સમય સમય પર સલાહ આપવામાં આવે છે પરંતુ દરેક સમયે ખાંડના વિકલ્પ તરીકે નહીં.

એરિથ્રોલ

તે પોલીઆલ્કોહોલ છે અને તે ખાંડને બદલવા અને મીઠાઈઓ અથવા પીણાંમાં તે મીઠો સ્વાદ મેળવવા માટે યોગ્ય છે જે તમે પસંદ કરો છો. આ કિસ્સામાં અમે કહી શકીએ કે તે સૌથી વધુ ભલામણ કરેલ વિકલ્પો પૈકી એક છે. એવું લાગે છે કે આ ઉપરાંત, તે આપણા આંતરડામાં વધુ સારી રીતે સહન કરવામાં આવે છે અને તે ભાગ્યે જ કેલરી વહન કરે છે. આથી, એવું લાગે છે કે જ્યારે અમને મીઠાઈઓ જેવી લાગે છે અને અમે ખાંડ પર દાવ લગાવવા માંગતા નથી ત્યારે તે એક સારો સાથી બની ગયો છે. પરંતુ આપણે એ યાદ કરતાં થાકીશું નહીં કે તેના ફાયદા હોવા છતાં, તે આપણે જોઈએ તેટલી માત્રામાં લઈ શકાતું નથી. હંમેશા સંતુલિત પગલાંમાં કારણ કે તે રેચક અસર ધરાવે છે. આપણને જરૂર છે કે તે મીઠાઈ કે જે આપણને ખૂબ ગમે છે તે આપણા મોંમાં મૂકી શકાય, પરંતુ તેમાં શર્કરાના રૂપમાં ઘણી બધી કેલરી ન હોય.. તેથી, એવું લાગે છે કે આ સૌથી વધુ ભલામણ કરેલ વિકલ્પોમાંથી એક છે. તે ભૂલ્યા વિના, જો તમે તેને અમુક મીઠાઈના સમૂહમાં મૂકવા જઈ રહ્યા છો, તો ખાંડ માટે દર્શાવેલ રકમ કરતાં ઓછી હશે. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે આમાં લગભગ 100 ગ્રામ ઉમેરશો, તો 65 અથવા 70 ગ્રામ એરિથ્રિટોલ પર્યાપ્ત કરતાં વધુ હશે.

મધુર બનાવવા માટે મસાલા

ખાંડને બદલવા માટે મસાલા ભૂલશો નહીં!

ખાંડને બદલવા માટે, તે સાચું છે કે અમારી પાસે ઘણા વિકલ્પો હોઈ શકે છે, પરંતુ અન્ય સૌથી વધુ ભલામણ કરાયેલ તૈયારીઓમાં મસાલા ઉમેરવા પર હોડ લગાવવી. મીઠાઈઓ અને પીણાં બંને અમારો આભાર માનશે. તેમની વચ્ચે, તજ અને ખાસ કરીને વેનીલા તેઓ હંમેશા સ્વાદ અને સુગંધનો તે આવશ્યક સ્પર્શ છોડી દેશે જે અમને ખૂબ ગમે છે. પણ હા, ખાંડ કરતાં ઓછી કેલરી સાથે અને હંમેશા તંદુરસ્ત રીતે. તમે ખાંડને કેવી રીતે બદલી શકો છો?


ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.