તમે યાદ છે ચાબૂક મારી તાજી ચીઝ, કોમ્પોટ અને તજનો ગ્લાસ ગયા અઠવાડિયે અમે તમને શું સૂચવ્યું? તે પ્રસંગે અમે જે કોમ્પોટ છોડી દીધું હતું તે અમે તૈયાર કરતા હતા સફરજનના મફિન્સ જેની સ્ટેપ બાય સ્ટેપ અમે આજે તમારી સાથે શેર કરીએ છીએ.
કોમ્પોટ મફિન્સ એ વર્ષના આ સમયે સંપૂર્ણ નાસ્તો, પણ બપોરે મધ્યમાં કોફી સાથે એક સંપૂર્ણ મીઠી. અને મૂર્ખ ન બનો, જોકે તેમાં ખાંડ ઉમેરવામાં આવી નથી, કોમ્પોટ રેસીપીમાં ખાંડ હોય છે અને બાકીની મીઠાશ પૂરી પાડવાની તારીખો હોય છે.
આ muffins વધુ ન હોઈ શકે તૈયાર કરવા માટે સરળ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં લઈ જવા માટે તમારે તમામ ઘટકોને હરાવવા કરતાં થોડું વધારે છે. તેઓ આ રકમ સાથે 9 બહાર આવે છે, પરંતુ જો તેઓ થોડા લાગે તો તમે તેમને બમણો કરી શકો છો. ઉપરાંત, જો તમને લાગે કે તમે તે બધા ખાવાના નથી, તો તમે હંમેશા તેમને સ્થિર કરી શકો છો.
9 મફિન્સ માટે સામગ્રી
- 100 ગ્રામ. સફરજન ફળનો મુરબ્બોરેસીપી જુઓ)
- 90 ગ્રામ. તારીખ પેસ્ટ
- 30 જી. વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
- 2 મોટા ઇંડા
- 65 જી. આખા સ્પેલ લોટ
- 30 જી. બદામનો લોટ
- 1 ચમચી તજ
- 1 જી. બાયકાર્બોનેટ
- 3 જી. રાસાયણિક આથો
- 9 અખરોટ
પગલું દ્વારા પગલું
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º સી સુધી ગરમ કરો
- એક બાઉલમાં બ્લેન્ડ કરો અને હરાવો મોટી સફરજનની ચટણી, તારીખ પેસ્ટ, ઓલિવ તેલ અને ઇંડા.
- બીજા કન્ટેનરમાં નક્કર ઘટકોને મિક્સ કરો: જોડણીનો લોટ, બદામનો લોટ, તજ, બાયકાર્બોનેટ અને રાસાયણિક ખમીર.
- નક્કર ઘટકોનો સમાવેશ કરો ભેજવાળા લોકો માટે અને એકીકૃત થાય ત્યાં સુધી મિશ્રણ કરો.
- તમારા મેટલ કપકેક પેનમાં પેપર કેપ્સ્યુલ્સ મૂકો અને કણક વિતરિત, મોલ્ડનો લગભગ 2/3 ભાગ ભરવા સુધી.
- પછી દરેક કપકેક પર અખરોટ મૂકો.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મફિન્સ લો અને 20 મિનિટ સુધી અથવા જ્યાં સુધી તમે કેન્દ્રમાં ક્લિક કરો ત્યાં સુધી તમે તપાસ કરો કે તે પૂર્ણ થઈ ગયું છે.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી સફરજનના મફિન્સ દૂર કરો અને તેમને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો પરીક્ષણ પહેલાં રેક પર.
