આ રેસીપીથી તમે નાના લોકો અને જેઓ ખૂબ નથી, તેના પર જીત મેળવશો. આ ચોખા મશરૂમ્સ અને સોસેઝ સાથે છે સરળ, સસ્તું અને સ્વાદથી ભરેલું છે. તે સપ્તાહના અંતે એક સંપૂર્ણ રેસીપી છે; મુશ્કેલીઓ વિનાની રેસીપી અને એક કે જેનો આખા કુટુંબ આનંદ કરશે.
જો કે આજે અમે આ ચોખાના સરળ સંસ્કરણની પસંદગી કરી છે, જો તમે ઇચ્છો તો તેને અપગ્રેડ કરવું તમારા માટે મુશ્કેલ રહેશે નહીં. કેવી રીતે? સૌથી વધુ ઉત્કૃષ્ટ અને ઘરેલું સોસેજ પર શરત લગાવતા, બજારમાં મશરૂમ્સની શ્રેષ્ઠ ભાત વચ્ચે પસંદ કરી રહ્યા છીએ.
ઉલ્લેખિત ઘટકો ઉપરાંત, ચોખામાં એ મહત્વપૂર્ણ શાકભાજીનો આધાર, તેમજ મસાલેદાર ચોરીઝોના થોડા ટુકડાઓ જે તેને ખૂબ જ રસપ્રદ મુદ્દો આપે છે. વ્યક્તિગત રૂપે, અમને ચોખા ખૂબ સૂકવવાનું પસંદ નથી, અમે તેને રસદાર પસંદ કરીએ છીએ, પરંતુ જો તે તમારો કેસ નથી, તો તમારે ફક્ત થોડી ઓછી માત્રામાં પાણી ઉમેરવું જોઈએ. શું તમે આ ભાતને મશરૂમ્સ અને સોસેજથી રાંધવા તૈયાર છો?
4 માટે રેસીપી
- 2 ચમચી તેલ
- લસણની 1 લવિંગ, નાજુકાઈના
- 5 સોસેજ, કાતરી
- મસાલેદાર ચોરીઝોના 3 ટુકડા
- 1 મોટી ડુંગળી, નાજુકાઈના
- 1 લીલી ઘંટડી મરી, નાજુકાઈના
- 2 લીક્સ, નાજુકાઈના
- 250 જી. મશરૂમ્સ, અદલાબદલી
- ચોખાના 1,5 કપ
- 1/2 ચમચી હળદર
- મીઠી પapપ્રિકાનો 1 ચમચી
- 4,5 કપ ગરમ ચિકન સૂપ
- મીઠું અને મરી
પગલું દ્વારા પગલું
- સોસપેનમાં તેલ ગરમ કરો અને લસણને થોડું ફ્રાય કરો. પછી, ફુલમો અને કોરીઝો ફ્રાય કરો જ્યાં સુધી પ્રથમ લોકો સુંદર રંગ ન લે ત્યાં સુધી. તેથી, આ સામગ્રીને કseસેરોલ અને અનામતમાંથી દૂર કરો.
- સમાન તેલમાં ડુંગળીને સાંતળો, મરી અને 8 મિનિટ માટે લીક.
- પછી મશરૂમ્સ શામેલ કરો અને રંગ ન આવે ત્યાં સુધી મધ્યમ તાપ પર રાંધવા.
- સોસેજ અને કોરિઝો કેસરોલ પર પાછા ફરો અને ચોખા ઉમેરો. મિક્સ કરો અને ફ્રાય કરો, પછી થોડી મિનિટો માટે સંપૂર્ણ.
- મસાલા, મીઠું અને મરી ઉમેરો ઉકળતા ચિકન સૂપ રેડવાની છે.
- ચોખાને વધારે તાપ પર રાંધવા minutesાંકણ સાથે 6 મિનિટ માટે.
- પછી તાપ નીચે કરો બોઇલ રાખવું અને 10-12 મિનિટ વધુ રાંધવા.
- એકવાર સમય વીતી જાય પછી, આગ કા putી નાખો, ચોખાને કપડાથી coverાંકી દો અને થોડીવાર બેસવા દો.
- ચોખાને મશરૂમ્સ અને હોટ ડોગ્સ સાથે પીરસો.