તે તૈયાર કરવું કેટલું સરળ છે હેક કમર અને તે કરવા માટે કેટલા રસ્તાઓ છે? આજે અમે એક વધુ પ્રસ્તાવ મૂક્યો છે: મરી અને બદામની ચટણી સાથે કમરનો છીણ કાઢો. એક ખૂબ જ સરળ અને રંગીન પ્રસ્તાવ જે પ્લેટમાં ખૂબ જ આકર્ષક લાગે છે, ખરું ને?
એવું લાગે છે કે આ રેસીપી તૈયાર કરવા માટે ઘણી વસ્તુઓ કરવી પડશે, પરંતુ વાસ્તવમાં તે સરળ તૈયારીઓ છે જે કુલ મળીને તે તમને 30 મિનિટથી વધુ સમય લેશે નહીં.. આવો, જ્યારે હવામાન ચુસ્ત હોય ત્યારે અઠવાડિયા દરમિયાન પણ તમારું મેનૂ પૂર્ણ કરવા માટે આ એક આદર્શ વાનગી છે.
મરીની ચટણીમાં ઘણો સ્વાદ હોય છે અને તે ભરાવદાર હોવો જોઈએ. તે આ વાનગીમાં ઘણી બધી ક્રીમીનેસ લાવે છે જેમાં એ પણ છે ભચડ ભચડ અવાજવાળું બિંદુ છૂંદેલા બદામ માટે આભાર જેની સાથે અમે કમર ઢાંકી દીધી છે. શું તમને વિચાર ગમે છે? તે પરીક્ષણ! અને તમારા મેનુને એક સાથે પૂર્ણ કરો અમારા સલાડ.
2 માટે ઘટકો
- 4 હેક ફિલેટ્સ
- 3 પિકીલો મરી
- રસોઇ કરવા માટે ક્રીમનો 1/2 ગ્લાસ
- સાલ
- કાળા મરી
- લસણ પાવડર
- જાયફળ
- મુઠ્ઠીભર બદામ
- લસણની 1 લવિંગ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- ઓલિવ તેલ
પગલું દ્વારા પગલું
- મરીના ટુકડા કરો ક્રીમ સાથે મીઠું અને મરી સાથે સીઝન કરો અને મિશ્રણમાં એક ચપટી લસણ પાવડર અને એક ચપટી જાયફળ ઉમેરો.
- આગળ, એક પેનમાં એક ટીપું તેલ ગરમ કરો અને મિશ્રણ રેડો. તેને બોઇલમાં લાવો અને જ્યાં સુધી તમને તેની જરૂર ન પડે ત્યાં સુધી તેને ગરમીથી દૂર રાખો.
- એક મોર્ટાર માં બદામ મૂકો, નાજુકાઈના લસણની લવિંગ અને થોડી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને પેસ્ટલ. પછી ઓલિવ તેલ અને અનામત એક ચમચી ઉમેરો.
- હવે મોસમ હેક કમર અને તેમને એક પેનમાં બ્રાન્ડ કરો લગભગ પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી દરેક બાજુ થોડી મિનિટો.
- તે દરેક પર મૂકીને પ્લેટો એસેમ્બલ કરો a મરી ચટણી આધાર. અને આ પર, હેકના બે કમર.
- સમાપ્ત કરવા માટે, એ મૂકો ટોચ પર છૂંદેલા એક ચમચી.
- મરી અને બદામની ચટણી સાથે આ હેક ફિલેટ્સનો આનંદ લો.