બટાટા અને ઝુચિની ક્રોક્વેટ્સ

બટાટા અને ઝુચિની ક્રોક્વેટ્સ

અમે આને બાપ્તિસ્મા આપવા માટે સંકોચ અનુભવીએ છીએ બટાકાની અને ઝુચિની ક્રોક્વેટ્સ જેને આપણે આજે ક્રોક્વેટ્સ તરીકે પ્રસ્તાવિત કરીએ છીએ, કારણ કે તેમ છતાં તે લાક્ષણિકતાવાળા ગોળાકાર આકાર ધરાવે છે, તે સખત મારવામાં આવે છે અને તેલમાં તળેલું હોય છે, તેમનો કણક પરંપરાગત બéચેલ સોસ સાથે જોડાયેલ નથી.

આ ક્રોક્વેટ્સ વધુ છે સરળ અને ઝડપી શું બનાવવું પરંપરાગત રાશિઓ. થોડું થોડું દૂધ ઉમેરવાનું ભૂલી જાઓ અને કણક શરીર પર ન લે ત્યાં સુધી હલાવતા રહો. અહીં તમારે લસણ, લીક, બટાકા, ઝુચિની, પનીર અને કેટલાક સીઝનીંગ્સના બધા ઘટકો મિશ્ર કરવા કરતા થોડું વધારે કરવું પડશે.

શું તમે આ ક્રોક્વેટ્સ તૈયાર કરવાની હિંમત કરો છો? તેઓ માટે મહાન છે સ્ટાર્ટર તરીકે આનંદ અથવા કુટુંબ અને મિત્રો સાથે અનૌપચારિક રાત્રિભોજનના ભાગ રૂપે. અમે તેમને તળેલું બનાવીએ છીએ, પરંતુ જો તમે ફ્રાયિંગમાંથી ચરબીને દૂર કરવા માંગતા હો, તો તમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પણ રસોઇ કરી શકો છો. શું આપણે ધંધામાં ઉતરી શકીએ?

ઘટકો

  • 5 માધ્યમ તાજી રાંધેલા બટાટા
  • 180 જી. લોખંડની જાળીવાળું zucchini
  • 1 ચીઝ
  • લસણની 1 લવિંગ, નાજુકાઈના
  • 1 નાના લિક, અદલાબદલી
  • એક ચપટી મીઠું
  • એક ચપટી મરી
  • 1/2 ચમચી કરી પાવડર
  • વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
  • ઇંડા
  • બ્રેડ crumbs

પગલું દ્વારા પગલું

  1. જ્યારે તમે બાકીના ઘટકો તૈયાર કરો ત્યારે પાણીને છૂટા કરવા માટે બાઉલ ઉપર છીણેલા બાકણ ક cલાને બાઉલ પર મૂકો.
  2. ફ્રાઈંગ પાનમાં થોડી ઓલિવ તેલ ગરમ કરો અને ઓછી ગરમી પર બ્રાઉન લસણ અને લિક. એકવાર થઈ ગયા પછી, અનામત.
  3. આગળ, બાઉલમાં, બટાકાને મેશ કરો શુદ્ધ થાય ત્યાં સુધી છાલ.
  4. લોખંડની જાળીવાળું ઝુચિની ઉમેરો, લસણ અને લીક ચટણી, ચીઝ અને કરી. મીઠું અને મરી સ્વાદ અને મિશ્રણ માટે અને પછી તેને ઓછામાં ઓછા બે કલાક માટે ફ્રિજમાં coolાંકવા દો.

બટાટા અને ઝુચિની ક્રોક્વેટ્સ

  1. તે સમય પછી, બે ચમચી અથવા તમારા હાથની મદદથી, કણકનો ભાગ લો અને તેમને ક્રોક્વેટ આકાર આપવો.
  2. બ્રેડક્રમ્સમાં માટે દરેક ક્રોક્વેટ પસાર કરો, ઇંડા અને બ્રેડક્રમ્સમાં ફરી. તમે તેને પ્લેટ પર બનાવો છો તે રીતે તેને મૂકો જેથી તમે તે બધા કરો ત્યાં સુધી તેઓ આરામ કરે.
  3. ડેસ્પ્યુઝ તેમને પુષ્કળ તેલમાં ફ્રાય કરો સોનેરી બદામી સુધી બchesચેસમાં ગરમી. શું તમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બનાવવાનું પસંદ કરો છો? તેમને ચર્મપત્ર કાગળ પર મૂકો અને તેમને પહેલાથી ગરમ કરેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 15ºC પર 220 મિનિટ માટે સાલે બ્રે.
  4. ગરમ બટાકાની અને ઝુચિની ક્રોક્વેટ્સનો આનંદ લો.

બટાટા અને ઝુચિની ક્રોક્વેટ્સ


ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.