ટમેટા સાથે સફેદ બીન અને બ્રોડ બીન સ્ટયૂ

ટામેટા સાથે બીન અને બ્રોડ બીન સ્ટયૂ

અમે તૈયાર કરવા માટે ઉત્તરની ઠંડકનો લાભ લીધો છે ખૂબ જ દિલાસો આપવો, ટામેટા સાથે સફેદ કઠોળ અને બ્રોડ બીન્સનો સ્ટયૂ. જોકે બીનની મોસમ પૂરી થઈ ગઈ છે, હજી અમારી પાસે સ્ટોરેજ છે અને અમે તેનો બગાડવાની ઇચ્છા રાખી નથી.

ઘટકોની લાંબી સૂચિ હોવા છતાં, આ સ્ટયૂ ખૂબ જ સરળ છે. અને તે છે કે આપણે તેમાં એક સમાવેશ કર્યો છે વિવિધ મસાલાઓ દ્વારા વિદેશી સંપર્ક અને નાળિયેર દૂધનો એક ભાગ. જો તમારી પાસે આ ઘટકો સાથે હિંમત નથી અથવા તે નથી, તો તમે મસાલાને તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર અને નાળિયેરવાળા દૂધ સાથે સમાનરૂપે બ્રોથથી બદલી શકો છો.

સબસ્ટિટ્યુશન્સ ઘણા બનાવી શકાય છે, દેખીતી રીતે, એકવાર આ થઈ ગયા પછી, પરિણામ આપણે જે મેળવ્યું છે તેનાથી થોડું અથવા કંઇ કરવાનું રહેશે નહીં. તેમ છતાં, તે એક રહેશે તમારા સાપ્તાહિક મેનૂને પૂર્ણ કરવા માટે આદર્શ વાનગી. શું તમે તેનો પ્રયાસ કરવાની હિંમત કરો છો?

2-3 માટે ઘટકો

  • 2 ચમચી ઓલિવ તેલ
  • 1 અદલાબદલી ડુંગળી
  • લસણની 1 લવિંગ, નાજુકાઈના
  • 3 પાકેલા પિઅર ટમેટાં, છાલવાળી અને અદલાબદલી
  • 1/2 ચમચી હળદર
  • જીરું 1/2 ચમચી
  • 1/2 ચમચી આદુ
  • ગરમ મસાલાનો 1 ચમચી
  • મીઠું અને મરી
  • 1 મુઠ્ઠીભર વ્યાપક કઠોળ
  • 2 ગ્લાસ પાણી અથવા વનસ્પતિ સૂપ
  • 1 ગ્લાસ નાળિયેર દૂધ
  • રાંધેલા સફેદ કઠોળનો 1 પોટ

પગલું દ્વારા પગલું

  1. સોસપેનમાં બે ચમચી તેલ નાંખો અને મધ્યમ તાપ પર ડુંગળીને સાંતળો અને 10 મિનિટ માટે લસણ.
  2. પછી ટમેટા ઉમેરો અને ત્યાં સુધી રસોઇ કરો જ્યાં સુધી તે તૂટે નહીં. તમે તેને ટામેટાંને હલાવીને અને મshશ કરીને મદદ કરી શકો છો.
  3. એકવાર ટામેટા નરમ થયા પછી, મસાલા ઉમેરો, કઠોળ અને પાણી, મિશ્રણ અને .ંકાયેલ પણ સાથે મધ્યમ ગરમી પર વધુ 5 મિનિટ માટે રાંધવા.

ટામેટા સાથે બીન અને બ્રોડ બીન સ્ટયૂ

  1.  આગળ, ચાલતા ઠંડા પાણી હેઠળ કઠોળ સાફ કરો અને તેમને કseસેરોલમાં ઉમેરો. નાળિયેર દૂધ સાથે. સ્વાદોને મિશ્રણ કરવા માટે વધારાના XNUMX મિનિટ માટે ભળી અને રસોઇ કરો.
  2. ટામેટા, ગરમ સાથે સફેદ બીન અને બ્રોડ બીન સ્ટ્યૂ પીરસો.

ટામેટા સાથે બીન અને બ્રોડ બીન સ્ટયૂ


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.