બધા ખોરાક કે જે ખાવામાં આવે છે તે શરીરમાં પ્રતિભાવ ઉત્તેજીત કરે છે, કેટલીકવાર સકારાત્મક તો ક્યારેક તે નકારાત્મક પણ હોઈ શકે છે. આ ખોરાક કેટલું કુદરતી છે, ત્યાં પેથોલોજીઝ અથવા રોગો જેવા સંજોગો હોઈ શકે છે કેટલાક ખોરાક ફાયદાકારક કરતાં વધુ જોખમી છે. આવું કંઈક કેટલાક સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગો સાથે થાય છે, ખાસ કરીને તે જે તીવ્ર બળતરાનું કારણ બને છે.
બળતરા એ શરીરનો કુદરતી પ્રતિસાદ છે, ખતરા સામેની સંરક્ષણ પદ્ધતિ. જ્યારે બેક્ટેરિયા અથવા વાયરસ શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે, ત્યારે તે વિસ્તારના બળતરા દ્વારા તેને આસપાસના અન્ય વિસ્તારોમાં વિસ્તરણ અને નુકસાન પહોંચાડતા અટકાવે છે. સમસ્યા એ છે કે કેટલીકવાર બળતરા ક્રોનિક બની શકે છે, અન્ય પ્રકારના રોગો માટે જોખમ ઉભું કરે છે ગંભીર.
બળતરા વિરોધી આહાર, જે કિસ્સામાં તે આગ્રહણીય છે
બળતરા વિરોધી આહાર એવા લોકો માટે બનાવાયેલ છે કે જેમણે સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગોવાળા દર્દીઓ, જેમ કે તીવ્ર બળતરાના પ્રભાવનો સામનો કરવો જરૂરી છે. ત્યાં પણ છે તંદુરસ્ત જીવનશૈલી અપનાવવા માંગતા લોકો માટે ભલામણ કરી છે. ઘણા બધા ફાયદાઓ વચ્ચે, આ આહાર કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, વજન ઘટાડવામાં વેગ આપે છે, રક્તવાહિની રોગનું જોખમ ઘટાડે છે અને લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર ઘટાડે છે.
આ આહારમાં એવા ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે જે તેમના પોષક ગુણધર્મોને લીધે, શરીરમાં બળતરા વિરોધી કાર્ય કરે છે. તેમજ તે બધાને દૂર કરો જે બળતરા પેદા કરી શકે છે અથવા વધારી શકે છે. આ પ્રકારનો આહાર, અન્ય પ્રતિબંધિત આહારની જેમ, ડ doctorક્ટર અથવા પોષક નિષ્ણાત દ્વારા દેખરેખ રાખવી આવશ્યક છે. ખાસ કરીને જો તમે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે કોઈ જોખમ ન આવે તે માટે કોઈ બિમારીથી પીડિત છો.
5 ખોરાક તમે તમારા બળતરા વિરોધી આહારમાં શામેલ હોવા જોઈએ
તમારા આહારમાં પરિવર્તન લાવવા ઉપરાંત, લાંબી બળતરા ઘટાડવા માટે, તમારી ટેવોમાં ફેરફાર કરવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. સારી રીતે સૂવું એ એક આવશ્યક ભાગ છે, તેમજ તમાકુ અને તમામ પદાર્થો કે જે હાનિકારક હોઈ શકે છે તેને દૂર કરો આરોગ્ય માટે. ખોરાકની વાત કરીએ તો, આહાર કુદરતી ખોરાક, શાકભાજી અને ફળો, તેલયુક્ત માછલી, ઇંડા, તેલ, મસાલા અને છોડ પર આધારિત હશે.
તમે ખાતા ખોરાકની સૂચિ લાંબી છે, તેથી તે પ્રતિબંધિત આહાર નથી. જો કે, બળતરા વિરોધી ખોરાકની રજૂઆત કરવી એટલી જ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે તે ખૂબ જ નુકસાનકારક છે તેને દૂર કરે છે. ખાંડ, પ્રોસેસ્ડ ખોરાક, વનસ્પતિ તેલ, શુદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ, તમાકુ, આલ્કોહોલ અને પ્રોસેસ્ડ માંસની જેમ. તરીકે તમારા બળતરા વિરોધી આહારમાં તમારે જે ખોરાક શામેલ કરવો જોઈએ, આ શ્રેષ્ઠ છે.
- ચિયા બીજ અને શણના બીજ: એક સુપર ફૂડ અને આજે ઘણા લોકોના આહારના આધારે માનવામાં આવે છે, ચિયા અને શણના બીજમાં મહાન પોષક ગુણધર્મો હોય છે. તેમાંથી, ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ, જે કુદરતી બળતરા વિરોધી છે.
- ક્રૂસિફરસ શાકભાજી: અરુગુલા, બ્રોકોલી, કોબી, બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ અથવા મૂળાની જેમ.
- હળદર: મસાલાઓ વચ્ચે, બળતરા વિરોધી આહારમાં તે ખાસ કરીને ફાયદાકારક છે. તે કંઈપણ માટે નથી કે હળદરની તુલના કુદરતી સ્તર પર આઇબુપ્રોફેન સાથે કરવામાં આવે છે.
- લાલ ફળો: બ્લુબેરી, રાસબેરિઝ અથવા બ્લેકબેરી એન્ટીoxકિસડન્ટોથી ભરપુર ફળ છે અને તેમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે.
- લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી: તેના પાંદડામાં સમાયેલ હરિતદ્રવ્ય બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, તેમજ આયર્ન અને ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે જે શરીરમાંથી ઝેરને બહાર કા promoteવા માટે પ્રોત્સાહન આપે છે.
કેવી રીતે ક્રોનિક બળતરા ટાળવા માટે
જો તમે નિયમિત રીતે માંસપેશીઓની ઇજાઓ ભોગવતા હો, તણાવ, અસ્વસ્થતા અથવા હતાશાના એપિસોડ્સ રાખો, તેમજ તમારા આહારમાં આ ખોરાક સહિત વારંવાર ભાવનાત્મક વિકારો ખૂબ ખુશામતકારક હોઈ શકે છે. લાંબી બળતરા એ આપણી સદીની એક મોટી દુષ્ટતા છે, એક અવ્યવસ્થા જે વધુને વધુ લોકોને અસર કરે છે. ત્યાં ઘણા જોખમી પરિબળો છે, પ્રદૂષણ, તમાકુનું સેવન, તાણ, sleepંઘનો અભાવ અને વધુ ને વધુ કુદરતી અને વધુ કૃત્રિમ આહાર.
કેટલાક કિસ્સાઓમાં, તીવ્ર બળતરા ટાળી શકાતી નથી, કારણ કે ટાકાયાસુના આર્ટેરિટિસ જેવા ચોક્કસ રોગોના કિસ્સામાં. પરંતુ મોટાભાગના કેસોમાં તે તંદુરસ્ત, વધુ કુદરતી આહાર અને પાછલા દાયકાઓથી પુન .પ્રાપ્ત ટેવોથી બચી શકાય છે. જીવવાનું અને બીમાર ન રહેવાનું ખાવાનું, જો તમે તમારા સ્વાસ્થ્યની સંભાળ રાખવા માંગતા હોવ તો તે તમારું મહત્તમ હોવું જોઈએ. આ ખોરાકને બળતરા વિરોધી આહારમાં શામેલ કરો અને તમને જલ્દી જ ફરક દેખાશે.