શું તમારી પાસે થોડું રાંધેલ ભાત બાકી છે? શું તમારી પાસે ફ્રિજમાં અડધી રાંધેલા ફૂલકોબી છે જેનું તમારે શું કરવું તે ખબર નથી? આ કડક ચોખા સાથે ફૂલકોબી જેનો આજે અમે પ્રસ્તાવ રાખીએ છીએ, જે તમને બંને ઘટકોનો લાભ લેશે અને ટેબલ પર સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ વાનગી પીરસે.
Esto es lo que en Bezzia llamamos una લણણી રેસીપી. અગાઉ રાંધેલા બે ઘટકો રેસીપીના મુખ્ય ઘટકો બની જાય છે - અને અનન્ય! અમે શું કરીશું તે દરેકને તેમને સ્વાદ અને પોત આપવા માટે કામ કરવાનું છે. તમે અમારી સાથે જોડાશો?
2 માટે ઘટકો
- ફ્લોરેટ્સમાં 1/2 ફૂલકોબી રાંધવામાં આવે છે
- રાંધેલા ભાતનો 1 કપ
- વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ 1 ચમચી + વધારાની
- 1/2 ચમચી હળદર
- 1/2 ચમચી કાળા મરી
- એક ચપટી મીઠું
પગલું દ્વારા પગલું
- મોટા બાઉલમાં ઓલિવ તેલ, હળદર, મરી અને ચપટી મીઠું ભેગું કરો. કોબીજ શામેલ કરો અને તમારા હાથથી મિશ્રણ જગાડવો ત્યાં સુધી કોબીજ મસાલા માં પલાળી નાખો.
- કૂકી શીટ પર વિસ્તૃત કોબીજ મૂકો અને તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકો 220ºC સુધી પ્રિહિટેડ જ્યાં સુધી તે નરમ સોનેરી રંગ પ્રાપ્ત ન કરે.
- દરમિયાન, વધારાના વર્જિન ઓલિવ તેલથી પણ પાનના આધારને બ્રશ કરો. તેને ગરમ કરો અને તેમાં રાંધેલા ભાત ઉમેરો. ગયા અઠવાડિયે જ્યારે આપણે ચોખાનો કચુંબર બનાવ્યો ત્યારે અમે તે કર્યું તે રીતે રાંધવા. તમને યાદ છે? ચમચી અથવા સ્પેટુલા સાથે, તેને થોડું દબાવો જાણે કે તમે કેકનો બિસ્કીટનો આધાર તૈયાર કરી રહ્યા હોવ. પ panનને કપડાથી Coverાંકીને 5 મિનિટ સુધી મધ્યમ તાપ પર રાંધવા; એક લેશે સરસ સોનેરી રંગ. પછી તેને દૂર કરો અને repeatપરેશનને પુનરાવર્તિત કરો.
- સમાપ્ત કરવા માટે, ભાત સાથે કોબીજ ભેગા કરો અને આનંદ કરો.