અમે તેમને કેવી રીતે પસંદ કરીએ છીએ Bezzia કુટુંબ લંચ અથવા રાત્રિભોજન માટે ઠંડા કેક! હકીકત એ છે કે તેઓ એક દિવસ અગાઉથી તૈયાર કરી શકે છે અને જોઈએ તે એક ફાયદો છે અને તેઓ આના જેવા સ્વાદિષ્ટ પણ છે કોલ્ડ હેક અને પ્રોન કેક તહેવાર પીરસવામાં આવે છે.
આદર્શ છે એક દિવસ પહેલા કેક તૈયાર કરો જેથી તે ઓછામાં ઓછા 6 કલાક માટે ફ્રીજમાં રહી શકે. જો તે આખી રાત હોય તો વધુ સારું. તેથી તમારે ફક્ત પાર્ટીના દિવસ સાથે તેને પ્લેટમાં અનમોલ્ડ કરવા માટે અને જો તમે ઇચ્છો તો તેને કેટલાક છાલવાળા ઝીંગા અને મેયોનેઝથી સજાવવા માટે જ વ્યવહાર કરવો પડશે.
તે કરવા માટે તમને થોડો સમય લાગશે., એટલા માટે નહીં કે તેને ઘણું કામ કરવાની જરૂર છે પરંતુ કારણ કે ઓવનનો સમય લાંબો છે, 50 થી 60 મિનિટની વચ્ચે. તેમ છતાં તમે હંમેશા અન્ય વસ્તુઓ સાથે આગળ વધવા માટે તે સમયનો લાભ લઈ શકો છો અથવા દિવસનો ખોરાક. શું તમે તેનો પ્રયાસ કરવાની હિંમત કરશો?
10 સર્વિંગ માટે ઘટકો
- 800 ગ્રામ. સ્વચ્છ હેક ઓફ
- 200 ગ્રામ. છાલવાળી પ્રોન
- 5 ઇંડા
- 200 ગ્રામ. ચાબૂક મારી ચીઝ 0%
- 200 ગ્રામ. ટમેટા સોસ
- મીઠું અને મરી
- ઓલિવ તેલ
તૈયારી
- હેક વરાળ ઝીંગાને એક તપેલીમાં એક ચપટી તેલ વડે સમારેલી અને સાંતળો.
- પછી, બ્લેન્ડર જારમાં ઇંડા હરાવ્યું, પીટેલું પનીર અને ટામેટા જ્યાં સુધી એકરૂપ મિશ્રણ ન આવે ત્યાં સુધી.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પાણી સાથે ટ્રે મૂકો (જેમાં સિલિકોન મોલ્ડ બંધબેસે છે) અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200ºC પર પહેલાથી ગરમ કરો.
- એકવાર હેક રાંધ્યા પછી, તેને છીણવું અને તેને મિશ્રણમાં ઉમેરો ઈંડા, સમારેલા પ્રોન, થોડું મીઠું અને મરી સાથે. માછલીના માત્ર થોડા ટુકડા નજરમાં રહે ત્યાં સુધી બીટ કરો.
- મિશ્રણને બીબામાં રેડવું બેઈન-મેરીમાં 180ºC તાપમાને 50 મિનિટ માટે અથવા મધ્યમાં દાખલ કરેલી છરી સાફ ન આવે ત્યાં સુધી ઓવન અને રસોડા માટે સિલિકોન
- પછી, તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કાઢો અને તેને ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ થવા દો.
- પછી ફ્રીજ માં રાખો ઓછામાં ઓછા 8 કલાક માટે.
- કોલ્ડ હેક અને પ્રોન કેકને થોડી મેયોનીઝ સાથે અનમોલ્ડ કરો અને સર્વ કરો.