Gachas de canela e cabaza

Gachas de canela e cabaza

¿Buscas un almorzo diferente para a fin de semana? Leste mingau de canela de cabaza É unha gran alternativa para comezar o día. A fariña de porco é un dos nosos almorzos favoritos e conquistáronnos grazas á súa cremosidade e ao doce toque da cabaza.

A cabaza é o único edulcorante desta mingau, polo que é unha opción moi sa.  Unha opción vegana se usa auga ou unha bebida vexetal para preparalo. Gústanos mesturar os dous e, polo xeral, imos a tomar a avea ou a bebida de améndoa para facelo.

Podes completar estas gachas de diferentes xeitos. Fixémolo con chocolate e dátiles, pero tamén podes facelo con froitos secos como noces ou abelás, que lle darán un toque crocante á receita. Hai moitas opcións para completar estas gachas, busca o teu favorito. E se che gustan as papillas, non dubide en probar crema de avea e améndoa durante a noite que propuxemos hai un par de semanas.

Ingredientes para 1 persoa

  • 90 g. cabaza asada á prancha
  • 3 culleres de sopa de flocos de avea
  • 1 cucharadita de canela
  • Bebida de améndoa ou fariña de avea ata que estea cuberta (ou auga ou leite)
  • 1 onza de chocolate escuro
  • Noces ou froitas deshidratadas para adornar

Paso a paso

  1. Pon o puré de cabaza asada, a avea laminada e 1/2 cucharadita de canela.

Gachas de canela e cabaza

  1. Cubrir con bebida vexetal, auga ou leite, mesturar e cociña a lume baixo durante uns 10 minutos ou ata que teña a textura desexada. Lembre remover a mestura de cando en vez para que non se pegue e gañe cremosidade.
  2. Unha vez cocido, serve a mingau de cabaza nun bol e completa cunha Onza de chocolate, uns dátiles picados e un pouco de canela moída.
  3. Servir quente e gozar coa culler.

Gachas de canela e cabaza


O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable dos datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos datos: controlar SPAM, xestión de comentarios.
  3. Lexitimación: o seu consentimento
  4. Comunicación dos datos: os datos non serán comunicados a terceiros salvo obrigación legal.
  5. Almacenamento de datos: base de datos aloxada por Occentus Networks (UE)
  6. Dereitos: en calquera momento pode limitar, recuperar e eliminar a súa información.