Bolo de mascarpone e limón

Bolo de mascarpone e limón

Ata o de agora non incorporaramos o queixo mascarpone a ningún dos de Bezzia os nosos biscoitos E mirade o que fixemos as galletas! O resultado sorprendeunos gratamente. De feito, isto bolo de mascarpone e limón É un dos máis suaves e esponxosos que temos preparado.

Este bolo é así suave e esponjosa que se come só Podes servilo de sobremesa agora no verán cunha cullerada de xeado pero tamén podes desfrutala no almorzo ou a merenda cunha cunca de café ao lado. Sempre será un bo momento para afundir os dentes.

Se a combinación de ingredientes e a textura xa tes case convencido, cando o saibas que fácil é facelo Estamos seguros de que vos animaredes a probalo. E é que estas galletas son desas nas que pouco máis haberá que mesturar todos os ingredientes e levalos ao forno. Prepara os ingredientes e chega!

Ingredientes

  • 180 g mascarpone
  • 80 g. de azucre
  • O zume e a reladura dun limón
  • Ovos 3
  • 70 ml. aceite de xirasol
  • 180 g. fariña de avea
  • 1 Sachet de levadura química

Paso a paso

  1. Quenta previamente o forno a 180ºC con calor arriba e abaixo.
  2. Con varillas manuais mestura o queixo mascarpone nun bol, azucre, reladura e zume de limón.
  3. Unha vez integrados todos os ingredientes Engade tamén os ovos. e o aceite e mestura ata obter unha masa homoxénea.

Bolo de mascarpone e limón

  1. Para rematar, engadir a avea e a levadura e mestura ata integrar.
  2. Untar un molde ou forralo con papel vexetal e botalo a masa.

Bolo de mascarpone e limón

  1. Lévao ao forno e cociña durante aproximadamente 50 minutos ata que estea callado e lixeiramente dourado. ¿Está dourada demasiado? Para evitar que se queime despois de 45 minutos, coloque papel de aluminio sobre a torta se é necesario.
  2. Unha vez feito o bolo, sácao do forno e agarda 10 minutos desmoldalo nunha reixa.
  3. Deixamos arrefriar e disfruta deste bizcocho de mascarpone con limón.

O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado.

*

*

  1. Responsable dos datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos datos: controlar SPAM, xestión de comentarios.
  3. Lexitimación: o seu consentimento
  4. Comunicación dos datos: os datos non serán comunicados a terceiros salvo obrigación legal.
  5. Almacenamento de datos: base de datos aloxada por Occentus Networks (UE)
  6. Dereitos: en calquera momento pode limitar, recuperar e eliminar a súa información.

bool (verdadeiro)