Salad surimi le cucumar agus arbhar

Seo salad surimi, cucumar agus arbhar Is e reasabaidh gu math sìmplidh a th ’ann as urrainn dhut ullachadh aig àm sam bith. Tha e eadhon saor agus ìosal ann an geir, leis gu bheil an sabhs beairteach a tha na bhroinn air ullachadh le iogart nàdarra, ga dhèanamh na reasabaidh aotrom.

Tha na bataichean surimi no crùbagan gu math comhfhurtail a chleachdadh ann an saladan no cuideachd anns a ’phaban, bhon uairsin tha e mu thràth air a bruich agus a ’gearradh gu furasta. Tha e cuideachd ag aideachadh gu bheil measgachadh farsaing de bhlasan ann, a bhith comasach air measgachadh eadar-dhealaichte a dhèanamh. Mar sin, ma tha sinn a ’faireachdainn mar sin, is urrainn dhuinn cuideachd grìtheidean an t-salad seo atharrachadh mar a tha sinn ag iarraidh.

Ingredients:

• 3 cucumbers.
• 6 bàraichean de surimi.
• 5-6 spàin-bùird de arbhar milis.
• 2 iogart nàdarra.
• 1 spàin-bùird de dh ’ola ollaidh.
• 2 spàin-bùird de peirsil ùr air a ghearradh.
• 1 garlic clove.
• 1 teaspoon de dill.
• An sùgh leth lemon.
• Salt airson blas.

Ullachadh an surimi, ciùcran agus salad arbhair:

Bidh sinn a ’rùsgadh nan cucumearan agus gan gearradh ann an sliseagan, a ghearras sinn a-rithist ann an cairtealan. Faodaidh sinn cuideachd dìsinn a dhèanamh ma thogras sinn e nas fheàrr. Bidh sinn a ’cur a’ chiùcran gearraichte ann am bobhla mòr, far an ullaich sinn an salad.

Gheàrr sinn nas fhaide air adhart na bàraichean surimi no na bataichean crùbag sliseag tana agus cuir dhan bhobhla e. Cuiridh sinn cuideachd beagan spàin-bùird de kernels arbhair milis.

A-nis leig dèan sauce iogart gu math furasta, a bhios an urra ri blas an t-salad againn. Tòisichidh sinn le bhith a ’rùsgadh na clove garlic agus ga phronnadh le mortar. Mura h-eil mortar againn, is urrainn dhuinn a phronnadh le làmh sgian agus an uairsin a ghearradh gu grinn.

Bidh sinn a ’dol seachad air an garllan bruich ann an soitheach, far an cuir sinn an iogart nàdarra, an dill, am peirsil picil, an sùgh lemon, ola ollaidh agus pinch salainn. Bidh sinn a ’gluasad le spàin gus an sabhs iogart a mheasgachadh.

A-nis feumaidh sinn an t-sauce a dhòirt sinn a-steach don bhobhla salad agus measgachadh a h-uile dad gu math. Faodaidh sinn a dhol còmhla ris le bhith a ’toirt seirbheis dha le briosgaidean no toast.