Pìos ubhal luath le 4 grìtheidean

Gus an apple pie seo a dhèanamh cha bhith feum agad ach 40 mionaid. A’ chiad 10 mionaidean bidh thu mar an tè a dh’ obair agus an uairsin bheir an àmhainn aire don chòrr. Sin as coireach gu bheil sinn air ainmeachadh Cèic Apple sgiobalta agus bidh e na dheagh mhàs airson tursan ris nach robh dùil.

ceithir stuthan, chan fheum thu barrachd! Agus tha e glè choltach gu bheil co-dhiù trì de na grìtheidean sin anns a’ pantry agad: ùbhlan, ìm agus siùcar. Is dòcha gum feum thu an ceathramh a cheannach: duilleag pastraidh puff ceart-cheàrnach.

Tha a bhith a’ dèanamh a’ chèic seo chan ann a-mhàin luath ach cuideachd gu math sìmplidh mar a chì thu anns a’ cheum air cheum a bhios sinn a’ roinn gu h-ìosal. Agus chan eil mòran ri dhèanamh gus am milseag seo a mhealtainn le a taobh a-muigh crispy òir agus taobh a-staigh gu math milis agus tairgse. Feuch e!

Ingredients

• 1 duilleag pastraidh puff ceart-cheàrnach
• 2 spàin-bùird de ìm leaghte
• 3 spàin-bùird de shiùcar donn
• 2 ùbhlan
• pinch de cinnamon (roghainneil)
• Icing siùcar (roghainneil)

Ceum air cheum

1. Rol a-mach an taois puff air an aon phàipear anns a bheil e air a phasgadh, ga chur air a 'bhèicearachd treidhe.
2. Tionndaidh air an àmhainn le teas suas is sìos aig 210ºC gus am blàthachadh e fhad ‘s a bhios tu ag ullachadh a’ chèic.
3. Gus tòiseachadh air a dhèanamh, bruis le ìm gu h-aotrom an duilleag pastraidh puff.
4. Às deidh sgaoileadh siùcar air meadhan na duilleige, mar a chì thu san dealbh, a 'fàgail co-dhiù 1,5 ceudameatairean glan air na h-oirean.

5. Sgàin na h-ùbhlan, gearraich iad ann an sligean tana agus cuir iad air mullach an t-siùcair, aon air mullach an tè eile.
6. Nuair a bhios tu deiseil, sprèadhaich le pinch de cinnamon.
7. An uairsin dùin an taois, a 'tionndadh a' phàirt taois ghlan thairis air na h-ùbhlan.
8. Gus crìoch a chuir air bruth an uachdar le ìm agus pric le forc ann an grunn àiteachan mus toir thu dhan àmhainn e.
9. Bèicear airson timcheall air 25 mionaid no gus am bi am pastraidh puff buidhe.
10. Thoir a-mach às an àmhainn, sprèadhaich le siùcar icing agus leig leis suidhe airson beagan mhionaidean mus dèan thu seirbheis no loisgidh tu!