Na 4 biadhan as cunnartach as t-samhradh

Biadhan cunnartach as t-samhradh

Bidh cuid de bhiadhan a ’fàs cunnartach as t-samhradh agus airson e beag ma dh ’fhaodadh cus cron a dhèanamh air droch dhuilgheadasan slàinte. Is e teothachd àrd an t-samhraidh a tha ag adhbhrachadh fàs mòr de bhitheagan, fungasan agus diofar bitheagan a bhios a ’truailleadh biadh. Mar thoradh air an sin, ann an conaltradh ris a ’bhodhaig, faodaidh iad droch dhuilgheadasan adhbhrachadh leithid puinnseanachadh bìdh.

Rud a tha aithnichte gun teagamh agus sin Mar riaghailt, tha e buailteach a bhith co-cheangailte ri caitheamh bìdh ann am bàraichean, taighean-bìdh is àiteachan far am bi biadh air a fhrithealadh. Ach, tha sgrùdaidhean agus staitistig a ’nochdadh gu bheil a’ mhòr-chuid de phuinnseanachadh bìdh as t-samhradh a ’tachairt anns an àrainneachd dachaigheil. A tha a ’sealltainn nach eilear a’ gabhail cùram riatanach le biadh aig an taigh.

An liosta de bhiadh a dh ’fhaodadh a bhith cunnartach as t-samhradh

Leis gu bheil iad nas cunnartach as t-samhradh chan eil sin a ’ciallachadh nach urrainn dhaibh a bhith sa gheamhradh. Is e sin, mòran de tha am biadh ann an droch staid a thèid ithe mar thoradh air droch làimhseachadh. Bidh teòthachd àrd a ’luathachadh a’ phròiseis, ach chan eil fuachd a ’gheamhraidh a’ cur casg air. Mar sin, is e an rud as fheàrr a bhith a ’gabhail na ceumannan as motha nuair a bhios tu a’ làimhseachadh biadh.

A thaobh cunnartan an t-samhraidhTha cuid de bhiadhan nas cunnartach leis gu bheil iad gan ithe barrachd tro sheusan an t-samhraidh. Tha feòil ùr a thèid ithe air a ’bharbecue agus a chaitheas cus ùine anns an teas mus bruich thu, saladan le mayonnaise dachaigh le droch fhuarachadh, dìreach mar eisimpleirean àbhaisteach. Ach tha an liosta de bhiadhan cunnartach as t-samhradh fada, Is iad sin 4 de na biadhan aig a bheil na cunnartan as motha.

Na hamburgers

Burgairean grilled

Tha an fheòil a thèid a chleachdadh gus hamburgers ullachadh na mheasgachadh de ghrunn ghnèithean ainmhidh, mar as trice neo-aithnichte. Nuair a bhios tu a ’dèiligeadh ri diofar bheathaichean, tha an cunnart nas motha ann an hamburger na ann an cutlet no pìos feòla bhon aon bheathach. Air an làimh eile, tha mòran de chnapan is chrannan ann am min-feòil far am faod bacteria fàs agus tha e nas iom-fhillte gum bi an teas a ’ruighinn a’ phìos gu lèir gu cothromach.

Gun a bhith a ’dìochuimhneachadh sin is e rionnag barbecues an t-samhraidh an hamburger. Mar sin, tha e riatanach an fhuachd a chumail gus an àm a chuireas tu an fheòil airson còcaireachd. Gun a bhith a ’briseadh an t-seine fhuar agus gun an fheòil a-muigh gun dìon.

Bathar stèidhichte air uighean

Biadhan cunnartach as t-samhradh

Tha an ugh na bhiadh gu math fallain, ged a dh ’fhaodadh e a bhith cunnartach. Is e Salmonella aon de na bacteria a bhios a ’fàs anns an ugh agus an galar a dh ’adhbhraicheas iad gu math dona. Gus seo a sheachnadh, ma tha thu gu bhith ag ullachadh biadh le uighean airson a thoirt taobh a-muigh na dachaigh, tha e nas fheàrr gun cleachd thu luchd-ionaid mar earba. Chan ann a-mhàin gus mayonnaise ullachadh, ach cuideachd ann an omelette buntàta agus sàsaichean eile stèidhichte air ugh.

Buntàta ròsta

Potatos ròsta

Glè mhath, glè fhallain agus an companach foirfe airson barbecue, ach a dh ’fhaodadh a bhith cunnartach as t-samhradh. Gus am buntàta a ròstadh, thathas a ’cleachdadh foil alùmanum agus a-staigh tha e air a ghineadh stòr teas a bhios, nuair a thèid a sgaoileadh, ag atharrachadh gu taiseachd. Ma tha thu a ’bleith buntàta agus nach bi thu gan ithe uile, cùm iad anns a’ frids no atharraich iad gu biadh eile, leithid buntàta pronn.

A ’chearc

Feòil cearc amh

Is e an fheòil beairteach is fallain seo aon den fheadhainn as mìne agus cunnartach, gu sònraichte as t-samhradh agus mura gabh thu na ceumannan riatanach. Cha bu chòir feòil cearc a bhith air a nighe a-riamh mus bruich thu, bu chòir làmhan agus innealan cidsin a bhith an-còmhnaidh glan nuair a bhios iad a ’làimhseachadh feòil. Agus an rud as cudromaiche, feumaidh feòil cearc a bhith air a bruich gu math mus ithear e.

Is e a bhith gu math faiceallach an dòigh as fheàrr air puinnseanachadh bìdh a sheachnadh as t-samhradh. Na dìochuimhnich gu bheil e mu dheidhinn biadh, ge bith dè cho spòrsail sa tha an tachartas. Ma tha thu gu bhith còmhla ri daoine eile agus faodaidh tu a dhol air chall gu furasta le biadh, tagh soithichean eile faodar sin ullachadh ro-làimh. Na gabh cunnartan agus seachain gu bheil droch chuimhne bìdh a ’milleadh samhradh air leth dhut.


Tha susbaint an artaigil a ’cumail ri na prionnsapalan againn de moraltachd deasachaidh. Gus aithris a dhèanamh air mearachd cliog an seo.

Bi a 'chiad fhear a thog beachd

Fàg do bheachd

Seòladh-d cha tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean air an comharrachadh le *

*

*

  1. Uallach airson an dàta: Miguel Ángel Gatón
  2. Adhbhar an dàta: Smachd air SPAM, riaghladh bheachdan.
  3. Dìleab: Do chead
  4. Conaltradh an dàta: Cha tèid an dàta a thoirt do threas phàrtaidhean ach a-mhàin fo dhleastanas laghail.
  5. Stòradh dàta: Stòr-dàta air a chumail le Occentus Networks (EU)
  6. Còraichean: Aig àm sam bith faodaidh tu am fiosrachadh agad a chuingealachadh, fhaighinn air ais agus a dhubhadh às.