Luchd-dèanamh cofaidh drip brèagha agus practaigeach

Luchd-dèanamh cofaidh drip làimhe

Is e deas-ghnàth a th ’ann a bhith ag ullachadh cofaidh dha mòran againn leis am bi mionaid de thlachd agus de shàmhchair a’ tòiseachadh aig meadhan-mhadainn no meadhan feasgar. Gus seo a dhèanamh tha grunn roghainnean eile againn, mar an luchd-dèanamh cofaidh drip làimhe gu bheil sinn an-diugh a ’moladh a’ chuid as fheàrr airson cofaidh fìnealta a choileanadh ach le mòran blas.

Bòidheach, practaigeach agus gun uèir, Seo mar a tha an luchd-dèanaidh cofaidh drip làimhe a tha sinn a ’moladh an-diugh aig Bezzia. Tha iad uile air an uidheamachadh le sìoltachan anns a bheil an cofaidh talmhainn air a chur agus air am bi an t-uisge teth air a dhòrtadh le làimh ach le diofar fhrasan gus an cofaidh a thoirt a-steach. Melitta, Chemex no Hario, thaghas tu!

Fad linntean, chaidh cofaidh ullachadh le bhith a ’teasachadh cofaidh talmhainn ann am poit uisge. Agus is e na h-innealan cofaidh sin a tha ann an dòigh sònraichte a ’gleidheadh ​​na brìgh sin ach a’ leasachadh blas deireannach a ’chofaidh. Furasta a chleachdadh, tha iad aca cuideachd grunn bhuannachdan thairis air seòrsan eile de neach-dèanamh cofaidh:

  • Chan eil iad a ’gabhail mòran àite sa chidsin.
  • Tha iad aotrom agus furasta an gluasad.
  • Tha iad brèagha. Tha iad a ’coimhead glè mhath air an countertop cidsin.
  • Chan fheum iad càbaill.
  • Tha an obrachadh aige sìmplidh
  • Tha an sìmplidheachd a ’dèanamh a seasmhachd àrd.
  • Tha iad saor

Melitta

An robh fios agad gur e am fear a stèidhich Melitta a chruthaich sìoladh cofaidh ann an 1908? Nas fhaide air adhart, anns na 30an Thug Melitta Bentz sìoltachain cònach a-steach a leasaich càileachd a ’chofaidh le bhith a’ dèanamh àite nas motha airson a thoirt a-mach. Filters air a bheil sinn eòlach an-diugh agus a tha air a thighinn gu bhith nan comharra-tìre den chompanaidh.

Melitta

Gheibh thu ann an catalog Melitta luchd-gleidhidh sìoltachan plastaig, glainne agus porcelain le claisean ùr-ghnàthach a nì cinnteach gu bheil toirt a-mach cofaidh cothromach. A bharrachd air an sin, leigidh an dà fhosgladh aige dhut an tlachd bho bhith ag òl cofaidh a cho-roinn, oir faodaidh tu dhà ullachadh aig an aon àm. Agus cha chosg e barrachd air € 17 dhut.

Tha na portafilters ann an co-bhonn ris an carafe glainne Melitta Pour Over a ’toirt cothrom dhut an-diugh grùdaidh cofaidh ann an dòigh shìmplidh agus eireachdail airson àireamh mhath de dhaoine. Tha an carafe air a dhèanamh de ghlainne borosilicate agus faodar a chleachdadh le lioftaichean teth no fuar gun cunnart briseadh. Tha e freagarrach airson a ’mhicrowave agus le taing don mhullach a ghabhas toirt air falbh faodar a nighe gu furasta anns an inneal-nigheadaireachd.

Chemex

Chaidh an siuga glainne Chemex ainmeil a chruthachadh leis an ceimigear Gearmailteach Peter Schlumbohm ann an 1941. A dhealbhadh glan agus sìmplidh Dèan e a ’coimhead math air mullach countertop sam bith. Tha am modail le cas fiodha gu sònraichte iongantach, a bharrachd air a bhith a ’toirt blàths don dealbhadh, cuiridh e stad ort bho bhith a’ losgadh nuair a chumas tu a ’ghlainne teth.

Neach-dèanamh cofaidh Chemex

Tha luchd-dèanaidh cofaidh inneal-làimhe rim faighinn ann an diofar mheudan gus grùdaireachd a dhèanamh bho thrì gu trì cupannan deug. Agus tha dealbhadh a shìoltachain fiber sònraichte, nas tiugh na a ’cho-fharpais gus eileamaidean searbh, olan agus gràinnean a chumail a-mach às do chupa.

Hario

Chaidh Hario a stèidheachadh ann an Tokyo ann an 1921 agus an toiseach rinn iad toraidhean glainne airson deuchainn-lannan ceimigeach. An inneal V60 as mòr-chòrdte agad, Chaidh a leasachadh gus na portafilters a bha ann aig an àm a leasachadh. Le ceàrn de 60º, bidh an t-uisge a ’sruthadh a dh’ ionnsaigh meadhan a ’bhleith, a’ leudachadh na h-ùine conaltraidh.

Neach-dèanamh cofaidh Hario

An seata carafe is còn seo Gus cofaidh sìolaidh a dhèanamh tha e air leth freagarrach gus am faigh thu, aig prìs ruigsinneach (€ 25), na dh ’fheumas tu gus cofaidh sìoltachain a dhèanamh gu proifeasanta aig an taigh. Gus seo a choileanadh, cha leig thu leas ach stiùireadh a ’chompanaidh a leantainn.

Mar a nì thu cofaidh

Ge bith dè an neach-dèanaidh cofaidh drip làimhe a thaghas tu, bidh an dòigh air a ’chofaidh ullachadh glè choltach ag atharrachadh dìreach an co-mheas de chofaidh is uisge a tha riatanach gus an toradh as fheàrr fhaighinn. Is e a bhith a ’taiseachadh an sìoltachan le uisge teth, a’ tomhas cofaidh talmhainn gràn meadhanach agus ga sgaoileadh gu cothromach anns an fhrasair na ciad cheumannan ri leantainn.

An uairsin feumaidh tu an uisge a theasachadh agus a dhòrtadh ann an siuga gooseneck. Carson? oir le seo bidh e nas fhasa dhut an uisge teth a chuir ris thairis air a ’chofaidh ann an gluasadan cruinn bhon mheadhan chun an taobh a-muigh. Bidh teòthachd an uisge cudromach cuideachd; Feumaidh e a bhith eadar 90 is 94 ceum. Mura h-eil teirmiméadar agad, bidh e gu leòr dhut a bhith a ’ceumadh timcheall air 40 diog às deidh dha goil.

Tha grunn bhideothan air YouTube le molaidhean practaigeach airson a bhith a ’cleachdadh an luchd-dèanaidh cofaidh drip làimhe seo, thoir sùil orra!


Tha susbaint an artaigil a ’cumail ri na prionnsapalan againn de moraltachd deasachaidh. Gus aithris a dhèanamh air mearachd cliog an seo.

Bi a 'chiad fhear a thog beachd

Fàg do bheachd

Seòladh-d cha tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean air an comharrachadh le *

*

*

  1. Uallach airson an dàta: Miguel Ángel Gatón
  2. Adhbhar an dàta: Smachd air SPAM, riaghladh bheachdan.
  3. Dìleab: Do chead
  4. Conaltradh an dàta: Cha tèid an dàta a thoirt do threas phàrtaidhean ach a-mhàin fo dhleastanas laghail.
  5. Stòradh dàta: Stòr-dàta air a chumail le Occentus Networks (EU)
  6. Còraichean: Aig àm sam bith faodaidh tu am fiosrachadh agad a chuingealachadh, fhaighinn air ais agus a dhubhadh às.