Keys airson biadh a chumail fallain agus fallain

A h-uile rabhadh le biadh a bhith beag agus gu leòr nuair Salud Tha sinn a ’bruidhinn. Is e sin as coireach an-diugh Bezzia Bha sinn airson sreath de iuchraichean a thoirt dhut gus biadh a chumail fallain agus fallain airson ùine nas fhaide.

Cùm biadh ann an deagh staid Tha e an urra ris a h-uile duine, mar sin, feumaidh sinn feuchainn ri còig ceumannan a bhrosnachadh a leasaicheas càileachd a ’bhidhe air feadh na sreath bìdh gu lèir, bhon tuathanas chun truinnsear a chuireas sinn air adhart gach latha.

5 iuchraichean airson biadh a chumail ann an deagh staid

  1. Dealaich biadh amh bho bhiadh bruich. Dealaich feòil amh, cearcan, agus iasg bho bhiadhan eile. Cleachd diofar innealan airson biadh amh a làimhseachadh. Cuideachd cùm biadh ann an soithichean gus nach bi conaltradh eadar amh agus bruich.
  2. Còcaireachd biadh gu mionaideach. Gu sònraichte feòil dhearg, cearcan, uighean agus iasg. Boil biadh mar brot agus stiùbh gus an ruig iad 70ºC. Ann am feòil dhearg agus cearcan, dèan cinnteach gu bheil na sùgh soilleir agus nach eil iad pinc. Agus mu dheireadh, ath-theasachadh biadh bruich aon uair ‘s gu bheil e air fuarachadh agus gu bheil thu airson ithe.
  3. Cùm biadh aig teòthachd sàbhailte. Na fàg biadh bruich aig teòthachd an t-seòmair airson barrachd air dà uair a thìde; Refrigerate biadh bruich agus meatach cho luath ‘s a ghabhas (co-dhiù fo 5ºC); Cùm biadh gu math teth (thairis air 60ºC) mus dèan thu seirbheis; Na bi a ’stòradh biadh airson ùine mhòr, eadhon ged a tha e san fhrigeradair; Na bi a ’dì-ghalarachadh biadh aig teòthachd an t-seòmair.
  4. Cleachd uisge glan agus stuthan amh. Cleachd uisge làimhseachail no sàbhailte; tagh biadh fallain is ùr; tagh biadh air a phròiseasadh mar bainne pasteurichte; nigh measan agus glasraich, gu sònraichte ma tha iad gu bhith air an ithe amh; Na cleachd biadh a dh ’fhalbh.
  5. Cùm e glan an dà chuid sa chidsin agus taobh a-muigh. Nigh do làmhan ro agus rè ullachadh bìdh; Nigh do làmhan an-còmhnaidh às deidh dhut an seòmar-ionnlaid a chleachdadh; nighe agus glanadh uachdar agus uidheamachd a thathas a ’cleachdadh ann an ullachadh bìdh (bùird gearraidh, sgeinean, poitean, beans, msaa); Dìon raointean bìdh is cidsin bho bhiastagan, plàighean is bheathaichean eile.

San fharsaingeachd, tha iad 200 timcheall air, tinneasan air an adhbhrachadh le biadh gabhaltach le bhìorasan, bacteria no ceimigean.

Is e fìrinn draghail eile gu bheil barrachd air 2 millean bàs gach bliadhna an fheadhainn a tha a ’tachairt air sgàth cùisean co-cheangailte ri biadh (tha a’ mhòr-chuid dhiubh nan clann).


Tha susbaint an artaigil a ’cumail ri na prionnsapalan againn de moraltachd deasachaidh. Gus aithris a dhèanamh air mearachd cliog an seo.

Bi a 'chiad fhear a thog beachd

Fàg do bheachd

Seòladh-d cha tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean air an comharrachadh le *

*

*

  1. Uallach airson an dàta: Miguel Ángel Gatón
  2. Adhbhar an dàta: Smachd air SPAM, riaghladh bheachdan.
  3. Dìleab: Do chead
  4. Conaltradh an dàta: Cha tèid an dàta a thoirt do threas phàrtaidhean ach a-mhàin fo dhleastanas laghail.
  5. Stòradh dàta: Stòr-dàta air a chumail le Occentus Networks (EU)
  6. Còraichean: Aig àm sam bith faodaidh tu am fiosrachadh agad a chuingealachadh, fhaighinn air ais agus a dhubhadh às.