Mar a tha sinne ann am Bezzia a’ còrdadh ri cèicean fuar airson lòn no dìnnearan teaghlaich! Tha e na bhuannachd gum faod iad agus gum bu chòir an ullachadh latha ro làimh, agus tha iad cuideachd cho blasda ri seo haca fuar agus cèic muasgain-chaola tha an fhèis air a frithealadh.
Tha an seòrsa rud math ullaich a’ chèic an latha roimhe gus am faod e a bhith anns a 'frids airson co-dhiù 6 uairean. Nas fheàrr ma tha e fad na h-oidhche. Mar sin chan fheum thu ach dèiligeadh ri latha a’ phàrtaidh gus a chuir a-mach air truinnsear agus a sgeadachadh ma tha thu ag iarraidh le beagan shrimp rùisgte agus mayonnaise.
Tha e a’ dol a thoirt greis dhut airson a dhèanamh., chan ann air sgàth gu bheil feum air tòrr obrach ach air sgàth gu bheil ùine an àmhainn fada, eadar 50 agus 60 mionaid. Ged a dh'fhaodas tu daonnan brath a ghabhail air an ùine sin airson a dhol air adhart le rudan eile no an biadh an latha. Am bi thu airson feuchainn air?
Tàthchuid airson 10 servings
- 800 g. de chloich ghlan
- 200 g. de mhuasgain-chaola rùisgte
- Uighean 5
- 200 g. càise air a chuipeadh 0%
- 200 g. sauce tomato
- Salann agus piobar
- Ola ollaidh
Ullachadh
- Smùid an fhaochag gearraich agus cuir na muasgain-chaola ann am pana le pinch ola.
- An uairsin, anns a 'bhobhla blender buille na h-uighean, an càise air a bhualadh agus an tomato gus an tèid measgachadh aon-ghnèitheach a choileanadh.
- Cuir treidhe le uisge san àmhainn (anns a bheil am molltair silicone a’ freagairt) agus preheat an àmhainn gu 200ºC.
- Aon uair 's gu bheil an cearc air a bruich, Crumble e agus cuir ris a 'mheasgachadh e uighean, còmhla ris na muasgain-chaola gearraichte, beagan salainn is piobar. Buail gus nach eil ach beagan phìosan èisg air fhàgail ann an sealladh.
- Brùth am measgachadh gu molltair silicone airson àmhainn agus cidsin ann am bain-marie aig 180ºC airson 50 mionaid no gus an tèid sgian a chuir a-steach sa mheadhan a-mach glan
- An uairsin, thoir a-mach às an àmhainn e agus leig leis fuarachadh gu teòthachd an t-seòmair.
- Às deidh cùm anns a’ frids airson co-dhiù 8 uairean.
- Unmold agus frithealadh a’ chèic fhuachd agus muasgain-chaola le beagan mayonnaise.
Bi a 'chiad fhear a thog beachd