Cannelloni gratin le tofu agus balgan-buachair

Cannelloni gratin le tofu agus balgan-buachair

An-diugh aig Bezzia bidh sinn ag atharrachadh reasabaidh cannelloni traidiseanta gu a daithead vegan. Is e an toradh na cannofoni tofu agus balgan-buachair sin nach eil na dealbhan a ’dèanamh ceartas riutha. Cannelloni crispy air an taobh a-muigh le lìonadh glè bhlasta.

Oinniún, piobar clag, curran, balgan-buachair agus tofu, is iad sin stuthan an lìonadh. Lìonadh as urrainn dhut cuideachd ullaich le pròtanan glasraich eile mar tempeh, pònairean soighe teacsa no peas inneach airson beagan eisimpleirean a thoirt seachad, gus nach toir thu grèim ort.

Agus airson mias eadar-dhealaichte a chruthachadh gach latha faodaidh tu cuideachd cluich leis an t-sauce. Thoir greim orra le beagan càise vegan ach a h-uile càil a dh ’fheumas tu gus deagh mhias a fhrithealadh, ach ma chuireas tu a sauce air a dhèanamh le bainne coconut mar seo no vegan béchamel ... bidh an toradh deich. Am bu toil leat an ullachadh?

Tàthchuid airson cannelloni 12-14

  • 2 lobh-bhùird de ola ollaidh
  • 1 oinniún beag, mince
  • 2 curranan, air an sgoltadh
  • Piobar clag uaine 1/2, air a ghearradh
  • 1/2 piobar clag ruadh, air a ghearradh
  • 10 balgan-buachair, air a ghearradh
  • 200 g. tofu, air a ghearradh
  • Sàil
  • Piobar
  • 4 spàin-bùird de phronnadh tomato
  • 1 taois tomato teaspoon
  • 1/2 teaspoon de paprika (milis agus / no spìosrach)
  • 14 lannan de cannelloni

Airson an t-sauce

  • 3 glainneachan de bhainne coconut
  • Prìne de nutmeg
  • Salann agus piobar gu blas
  • 80 g. càise vegan grated a tha a ’leaghadh gu math

Ceum air cheum

  1. Ann am pana-fraighigidh le dà spàin-bùird de dh ’ola sauté an oinniún, am piobar agus an curran airson 8 mionaidean.
  2. An uairsin cuir na balgan-buachair agus tofu ris agus bruich beagan mhionaidean gus an toir na balgan-buachair dath.
  3. Cuir ris an tomato, measgachadh agus bruich mionaid no dhà eile gus am bi e a ’call pàirt den uisge aige.
  4. Gus crìoch a chur air ullachadh an lìonadh, salann agus piobar gu blas, cuir am paprika agus measgachadh.
  5. A-nis bruich na lannan cannelloni ann an sospan le uisge gu leòr a ’leantainn stiùireadh an neach-dèanamh.
  6. Aon uair 's gu bheil e air a bruich agus air a dhrèanadh, cuir spàin-bùird de lìonadh air gach fear dhiubh, rolaig suas agus rachaibh a ’cur an cannelloni ann an aon no barrachd soithichean a tha sàbhailte san àmhainn.

Cannelloni gratin le tofu agus balgan-buachair

  1. Nuair a bhios tu deiseil, ullaich an sabhs a ’teasachadh bainne cnò-chnò leis a’ chnò-chnò, salann, piobar agus leth a ’chàise ann an sospan, gus am bi e aonaichte.
  2.  Thoir a-steach leth an t-sauce thairis air an cannelloni, spread an càise a tha air fhàgail agus dòrtadh an sabhs a tha air fhàgail thairis air. Chan fheum an t-sauce còmhdach a dhèanamh air an cannelloni, ach feumaidh e co-dhiù 2/3 den àirde aca a ruighinn.
  3. Gabh chun àmhainn preheated agus gratin airson 10-15 mionaidean no gus an tèid iad buidhe.
  4. Dèan frithealadh air an tofu teth agus cannelloni balgan-buachair.

Cannelloni gratin le tofu agus balgan-buachair


Tha susbaint an artaigil a ’cumail ri na prionnsapalan againn de moraltachd deasachaidh. Gus aithris a dhèanamh air mearachd cliog an seo.

Bi a 'chiad fhear a thog beachd

Fàg do bheachd

Seòladh-d cha tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean air an comharrachadh le *

*

*

  1. Uallach airson an dàta: Miguel Ángel Gatón
  2. Adhbhar an dàta: Smachd air SPAM, riaghladh bheachdan.
  3. Dìleab: Do chead
  4. Conaltradh an dàta: Cha tèid an dàta a thoirt do threas phàrtaidhean ach a-mhàin fo dhleastanas laghail.
  5. Stòradh dàta: Stòr-dàta air a chumail le Occentus Networks (EU)
  6. Còraichean: Aig àm sam bith faodaidh tu am fiosrachadh agad a chuingealachadh, fhaighinn air ais agus a dhubhadh às.