Quiche le bradan, broccoli agus càise gobhar

Quiche le bradan, broccoli agus càise gobhar

Aig Bezzia is toil leinn Quichés. A bheil breacan blasta Tha sinn gan lorg mar dheagh roghainn eile mar thoiseach tòiseachaidh nuair a bhios aoighean againn, ach cuideachd prìomh mhias sàr-mhath airson latha sam bith den t-seachdain a cho-roinn. Agus de na dh ’fheuch sinn seo quiche bradan, broccoli agus càise gobhar as fheàrr leinn.

Na quiche gabh ri grunn fhilearan, mar sin tha iad foirfe gus brath a ghabhail air na tha air fhàgail a tha againn anns a ’frids. Anns a ’chùis seo, is e bradan ùr, broccoli agus càise gobhar na prìomh ghrìtheidean aige. A bharrachd air an sin, tha sinn cuideachd air an taois ullachadh aig an taigh.

An taois airson a ’quiche Tha e gu math furasta ullachadh ach mura h-eil ùine agad airson a dhèanamh no mas fheàrr leat roghainn eile nas goireasaiche no nas luaithe, faodaidh tu geall a dhèanamh air ath-ghoirid malairteach no taois pastraidh puff. Chan urrainn dhuinn a ràdh gu bheil an toradh mar an ceudna ach tha e a cheart cho math.

Ingredients

Airson an aifreann:

  • 150 g de flùr cruithneachd
  • 75g ìm fuar
  • Ugh 1
  • Uisge
  • Salann agus piobar

Airson an lìonadh:

  • 1 spàin-bùird de dh ’ola ollaidh
  • 1 leann air a ghearradh
  • 1/2 oinniún beag, mince
  • 2 cloves garlic, mince
  • 180 g. broccoli ann am florets
  • 80 g. càise grated
  • 280 g. bradan ùr air a ghearradh
  • 5 sliseag de chàise gobhar
  • Uighean 3
  • 190 ml. uachdar airson còcaireachd
  • 190 ml. bainne slàn
  • Nutmeg
  • Salann agus piobar

Ceum air cheum

  1. Measgaich am flùr leis an ìm ann am bobhla a-steach do chiùban agus obraich, an dàrna cuid le stirrup no le do làmhan, a ’pinadh an taois, gus am faigh thu cunbhalachd gainmhich.
  2. Às deidh sin cuir an ugh ris, ràith agus cuir dà spàin-bùird de dh’uisge. Measgaich mar a dh ’fheumar gus na grìtheidean fhilleadh a-steach agus ball a chruthachadh.

Ullaich an taois

  1. Nuair a thèid a choileanadh, cuir an taois anns a ’frids agus leig e suidhe airson uair a thìde.
  2. Fhad, boil am bŕocoli 4 mionaidean ann am pailteas uisge saillte. Às deidh ùine, drèanadh gu math agus glèidh.
  3. An uairsin sauté ann am pana le 1 spàin-bùird de dh ’ola ollaidh an leann agus an oinniún airson 5 mionaidean.
  4. Às deidh cuir am broccoli agus an garlic ris agus sauté airson mionaid no dhà eile. Nuair a bhios tu deiseil, thoir air falbh am pana bhon teas agus glèidhte.

leek, oinniún agus broccoli stir fry

  1. Preheat an àmhainn gu 180ºC.
  2. Rol a-mach an taois agus loidhne molltair quiche timcheall air trast-thomhas 26 cm no fear fada 36 × 13 le bonn a ghabhas toirt air falbh.
  3. An uairsin prioc am bonn le forc, cuir duilleag de phàipear parchment air a mhuin agus lìon le bàlaichean bèicearachd no glasraich.
  4. Bèicear am bonn rè 15 mionaid.
  5. Gabh brath air an àm sin gu buille na h-uighean leis an uachdar, bainne agus pinch salainn, piobar agus nutmeg.

Quiche le bradan, broccoli agus càise gobhar

  1. Às deidh 15 mionaidean thoir am molltair a-mach às an àmhainn agus thoir air falbh an dà chuid na bàlaichean no na glasraich agus am pàipear.
  2. Cuir an càise grated air a ’bhunait agus spread thairis air a ’mheasgachadh broccoli a ghlèidh thu, am bradan ùr picil agus an càise gobhar.
  3. Gus crìochnachadh dòrtadh a-steach am measgachadh cuip.
  4. Bèicear 30 mionaid no gus am bi oirean buidhe. Agus aon uair ‘s gu bheil e air a dhèanamh, thoir air falbh am molltair gu faiceallach.
  5. Dèan frithealadh air a ’bhradan, broccoli agus quiche càise gobhar blàth no blàth.

Quiche le bradan, broccoli agus càise gobhar


Tha susbaint an artaigil a ’cumail ri na prionnsapalan againn de moraltachd deasachaidh. Gus aithris a dhèanamh air mearachd cliog an seo.

Bi a 'chiad fhear a thog beachd

Fàg do bheachd

Seòladh-d cha tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean air an comharrachadh le *

*

*

  1. Uallach airson an dàta: Miguel Ángel Gatón
  2. Adhbhar an dàta: Smachd air SPAM, riaghladh bheachdan.
  3. Dìleab: Do chead
  4. Conaltradh an dàta: Cha tèid an dàta a thoirt do threas phàrtaidhean ach a-mhàin fo dhleastanas laghail.
  5. Stòradh dàta: Stòr-dàta air a chumail le Occentus Networks (EU)
  6. Còraichean: Aig àm sam bith faodaidh tu am fiosrachadh agad a chuingealachadh, fhaighinn air ais agus a dhubhadh às.