Galletas sencillas de avena, canela y chocolate: delicia en minutos

  • Las galletas de avena, canela y chocolate son rápidas y fáciles de preparar, ideales para toda la familia.
  • Se pueden personalizar con ingredientes como ralladura de naranja, frutos secos o alternativas más saludables como miel.
  • La avena aporta beneficios como mejorar la digestión, saciedad y equilibrio de azúcar en sangre.
  • Es posible conservar la masa cruda en el congelador para disfrutar de galletas recién horneadas en cualquier momento.

Galletas sencillas de avena, canela y chocolate

¿Buscas un capricho dulce que sea fácil de hacer, delicioso y perfecto para toda la familia? Estas galletas sencillas de avena, canela y chocolate son la opción ideal. En tan solo 30 minutos podrás disfrutar de unas galletas con un exterior muy crujiente y un interior irresistible. No necesitas ser un experto en cocina para prepararlas, ni contar con utensilios complicados: solo tus manos y ganas de experimentar.

Este tipo de recetas es perfecta para compartir en familia, especialmente con los más pequeños. Los niños pueden participar activamente, ayudando a dar forma a las galletas y aprendiendo sobre la magia de la cocina casera. Además, al ser una receta versátil, puedes personalizarla según tus gustos y añadir ingredientes como ralladura de naranja, frutos secos o incluso copos de avena enteros. ¡Descubre cómo preparar estas galletas y haz que cada bocado sea inolvidable!

Ingredientes necesarios para las galletas

Los ingredientes de esta receta son sencillos y probablemente ya los tengas en tu despensa:

  • 160 g de harina de avena
  • 1 cucharadita de canela
  • Unas gotitas de pasta de vainilla o aroma de vainilla (opcional)
  • 2 huevos
  • 70 g de azúcar
  • Chips de chocolate (la cantidad al gusto)

Opcionalmente puedes enriquecer esta base con ingredientes alternativos como ralladura de naranja, copos de avena enteros o incluso crema de galletas en pequeñas cantidades para un toque extra de sabor.

Masa de galletas de avena, canela y chocolate

Paso a paso: Cómo preparar las galletas

Sigue estas instrucciones para conseguir el mejor resultado:

  1. Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja con papel sulfurizado o una lámina de silicona.
  2. En un bol grande, mezcla la harina de avena, la canela, el azúcar y los huevos. Si decides usar aroma de vainilla, agrégalo en este paso. Usa una espátula o cuchara de madera para integrar bien los ingredientes.
  3. Cuando obtengas una mezcla homogénea, incorpora los chips de chocolate. Puedes mezclar con las manos para lograr una distribución uniforme.
  4. Agarra pequeñas porciones de masa y forma bolitas con las manos. Colócalas en la bandeja, dejando espacio entre ellas para que no se peguen durante el horneado.
  5. Aplasta las bolitas ligeramente para darles forma de galletas. No te preocupes por que queden perfectas; la imperfección les da un toque casero encantador.
  6. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que tomen un muy ligero color dorado.
  7. Para terminar, saca las galletas del horno y deja que se enfríen completamente sobre una rejilla.
  8. Disfruta de estas galletas sencillas de avena, canela y chocolate.

Galletas sencillas de avena, canela y chocolate


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