Buñuelos, milseog traidisiúnta

fritters

fritter

Ceart ón seang. * boño, agus seo an got. * buggjo 'cnap'; cf. cat. cnámhach 'lump'.

1.m Torthaí friochta atá déanta as taos plúir dea-bhuailte agus friochta in ola, agus nuair a éiríonn friochta clúmhach agus a thagann as cruthanna agus méideanna éagsúla.

Cé nár ith donuts roimhe seo? Ba mhaith liom a rá go bhfuil an mhilseog thraidisiúnta seo go léir tar éis triail a bhaint as againn uair amháin nó am eile. Mura bhfuil sé cosúil le buñuelos cosúil le fritters gaoithe mar iad siúd a Tá siad líonta le huachtar, uachtar, seacláid, gruaig aingeal nó milis eile.

Ag Bezzia molaimid duit inniu nach bhfuil eagla ort roimh do chuid donuts a dhéanamh. Tá sé sách simplí an taos a dhéanamh agus cé go bhféadfadh sé a bheith níos compordaí é a dhéanamh le robot le sluasaid, is féidir leat é a dhéanamh de láimh freisin. Is é an rud is féidir a chosnaíonn níos mó ná faigh an pointe ag an teocht ola chun iad a fhriochadh ach tá go leor fuidrimh agat chun é a fháil! Stopaimid ansin inniu; cé nach dtógfaidh sé i bhfad roinnt roghanna a thabhairt duit mar líonadh.

An maith leat milseáin friochta traidisiúnta? Ná bíodh leisce ort iarracht a dhéanamh ansin na borróga agus donuts le fíon milis.

Ingredientes

  • 100 g. uisce
  • 15 g. im
  • 1 salann
  • 10 g. siúcra
  • 65 g. As plúr
  • Giosta teaspoon 1/2
  • 2 ubh M.
  • Ola olóige éadrom le haghaidh friochta
  • Icing siúcra le haghaidh deannaigh

Céim ar chéim

  1. Le tosú mheascadh an plúr leis an giosta i faighteoir.
  2. Ina dhiaidh sin teas an t-uisce leis an im, salann agus siúcra i sáspan go dtí go mbeidh fiuchphointe agus im leáite.
  3. Nuair a tharlaíonn sé sin, bain an sáspan as an teas agus cuir an meascán plúir leis agus giosta ag an am céanna. Corraigh go bríomhar le spúnóg adhmaid ar feadh cúpla soicind.
  4. Ansin cuir an sáspan ar ais go dtí an tine agus coinnigh ag corraigh go dtí go bhfaigheann tú liathróid de taos go peels go héasca as na ballaí.

mais

  1. Nuair a bheidh sé déanta, bain an sáspan as an teas agus lig sé te ar feadh cúpla nóiméad.
  2. Ansin cuir na huibheacha ceann ar cheann, mheascadh go maith tar éis gach breise. Is féidir leat é a dhéanamh i robot leis an sluasaid go dtí go mbainfidh tú taos aonchineálach, tiubh agus uachtar.
  3. Lig don taos scíthe ar feadh 10 nóiméad agus ansin teas neart ola i bpanna friochta beag agus domhain, ionas gur féidir leis na fritters snámh.
  4. Nuair a bhíonn an ola te, ná bíodh mórán le baint ná mórán le cosc ​​a chur orthu ardú, tóg le dhá thapúnóg é codanna beaga taos (Coinnigh i gcuimhne go dtiocfaidh siad faoi cheathair ó thaobh toirte) agus iad a ligean isteach san ola.

an fhriochtán

  1. Na fritters tosóidh at agus nuair a bheidh siad déanta agus órga ar thaobh amháin casfaidh siad timpeall leo féin. Nuair a bheidh sé tar éis fás agus órga, téigh amach le spúnóg slotáilte agus cuir ar pháipéar ionsúiteach iad.
  2. Nuair a bheidh go léir déanta lig do na fritters fuarú agus sprinkle le siúcra icing.

fritters


Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte le *

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.